現在開春天暖，吃盤涼拌萵筍，清涼解毒 。那麼萵筍是如何處理種子，如何種植的呢 ？
一、春收萵苣播種前的種子處理
對於種子來說，都有一個適合萌動發芽出苗的適應土溫，不論是溫度過高還是溫度過低，都會影響種子的發芽出苗率。一般來說，萵苣種子在15-18度的溫度環境下最有利於發芽，如果溫度過高，種子發芽快但發芽出苗不齊，如果溫度過低，種子發芽遲緩、出苗不齊，而且容易出現爛種死棵的現象。
因此，為了提高萵苣的發芽出苗率、促進種子儘快儘早的發芽出苗、確保出苗整齊健壯，同時也為了預防種苗期病蟲害危害，在秋季播種萵苣種子前，建議對種子進行曬種、消毒、催芽處理。具體操作方法如下：
在播種前，選擇晴天陽光較好的天氣，把種子放在陽光下連續晾曬2-3天，一方面使種子進一步脫水、提高種子的活性，以便播種後更快的吸收萌芽，一方面可以利用陽光中的紫外線滅殺種子表面殘留的病害菌，以此來減少播種后土壤病菌對種子的危害；在曬種完成後，把萵苣種子放在清水中連續浸泡5-6個小時，然後撈出風晾後放在16-18度左右的溫度環境中進行保溼保溫催芽，等到絕大部分的種子露白後即可進行播種育苗。
二、春收萵苣的播種方法
除了時期播種以外，萵苣的播種方法也影響著種子的發芽率和出苗健壯度。具體操作方法如下：
一方面，在萵苣播種時，建議採用東西走向、高壟覆膜栽種的方法，這樣既有利於最佳化萵苣植株的採光環境，又有利於保持田間土壤的保溫保水保墒性，從而促使萵苣種子更快的發芽、幼苗更快更健壯的生長。
一方面，在萵苣播種前，應當應當揭開地膜澆透苗床底水，等水分全部滲透到地下土壤中後，把萵苣種子與細沙土摻混均勻後均勻撒播在苗床上，播種完成後再撒蓋上1層0。5-0。6公分左右厚的細薄土蓋種，然後用800倍的新高脂均勻噴施地表，最後覆蓋嚴實地膜進行保溫保溼。需要注意的是，萵苣播種後到出苗前，應當保持苗床15-18度左右的溫溼環境。
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