你可以認為健康飲食必須昂貴，因為昂貴的食物中的確能獲得更加完美的營養成分，但便宜的食物通常也能提供差不多相同的營養，並且區別並不大，如果你希望減少在食物上的投入，同時加強營養攝入，那麼以下五種食物會給你較大啟發
第一種：小米
雖然藜麥受到了媒體極大的關注，但是小米依然是我們主要攝入的食物，這種食物的儲存方式簡單，並且沒人炒作不會像藜麥一樣價格飛上天，並且小米是亞洲和非洲大部分地區的主食之一，擁有大量的抗氧化劑和必需的營養物質，尤其是鎂
一杯小米能提供每日推薦鎂攝入量的57%，鑑於鎂是我們常見的營養缺乏之一，因此補充鎂是十分重要的，並且在2016年的《營養學雜誌》上的研究發現，攝入鎂能讓成年人患高血壓的機率降低48%，患2型糖尿病的可能性降低了69%，患心臟病的可能性也明顯降低
如果已經吃膩了米飯，可以將米飯和切碎的蔬菜，加上調料混合攪拌，做出一份健康的沙拉
第二種：貝殼類
當你想到富含蛋白質的海鮮時，你可能會想到三文魚，金槍魚，這些魚類含有大量的蛋白質，以及對健康的有益的歐米伽3脂肪酸，但這些魚類往往價格讓人感到沉重
幸運的是你可以找到同樣富含蛋白質的營養豐富的選擇，成本可能是那些魚類價格的一半，貝類！
貝類一般是養殖場大量養殖的，這是一種可持續的批次生產方式，貝類中也含有大量的歐米伽3脂肪酸，此外他們還富含維生素B12，並且僅僅3盎司的貝類就能提供超過20克蛋白質
第三種：向日葵的種子（瓜子）
杏仁，核桃和其他堅果可以讓你獲得大量蛋白質和優質脂肪，不過這些渺小的向日葵種子也能為你帶來同樣的營養，並且價格更便宜
瓜子能為我們提供一系列重要的維生素和礦物質，包括硫胺素，鎂，銅，氦和維生素E，並且每一百克可食用的瓜子仁能提供超過20克蛋白質
第四種：幹扁豆
基於動物和植物的蛋白質都可以幫助你獲得強壯的體魄，如果是你偏向攝取植物蛋白，那麼可以考慮富含蛋白質的扁豆，這種令人難以置信的便宜食物，每一百克含有23克蛋白質
只需要花幾塊錢你就可以買到一斤的扁豆，並且扁豆能提供超高含量的膳食纖維，豐富的葉酸，維生素B2，B3和鐵
第五種：整雞
整雞的價格一般會比你單買雞身上的某個部位要便宜一些，這要歸功於，處理一隻整雞要增加更多的勞動，如果買下一隻整雞，那麼反倒不需要做那麼多工作，因此整雞的價格反倒更便宜一點
未煮熟的整雞通常會比超市裡做好的熟食更好，不過這需要你回家後自己動手製作，如果時間不充裕可以考慮直接買一隻烤熟的整雞，當然如果你有時間會更好，你能從這隻整雞上獲得更加完整的營養，並且不會攝入太過額外的熱量