對於生活在鋼筋水泥森林裡的人們來說，白晝是堅硬的、理性的，充斥著職場裡的應酬與忙碌、校園裡的學習與迷茫，生活裡的一地雞毛。而只有當夜幕降臨後，伴隨著夜色走出辦公樓、教學樓、居民樓的一瞬間，卸下身上的鎧甲，走入那最具有城市煙火氣息的夜市，約上幾位好友圍坐美食美酒跟前。一杯啤酒、一把烤串，一吐白日的不悅或者分享內心的暢快，一整天的愁緒全部被空氣中瀰漫著的、美食與美酒的香氣一掃而空，一整天的快樂也在這樣的氛圍裡被烘托得更濃…
這大概便是夜市所獨有的魅力吧！
卸下身上的鎧甲，走入那最具有城市煙火氣息的夜市，約上幾位好友圍坐美食美酒跟前
新鄭人對於夜市也是無比熱衷，最重要的是遛個彎就能吃上龍湖好味道。金牌醬爆蝦尾、絕味辣滷、特色燒烤、清爽冷盤、家常小炒、秘製海鮮……森虎蝦尾一站式嗨翻夜市！
五年前，王虎、喬森兩兄弟100天奔走10000公里拜師學藝，把南方的辣味和北方的甜味綜合起來，研製出既麻辣又香甜秘製醬爆蝦尾，把美味帶到鄭州龍湖夜市；又數次深入湖北潛江，從源頭尋找特級精品蝦尾，用心做品質更高的蝦尾，讓顧客吃著放心、體驗更好。
五年來，從小一間不足70平米的小房子到龍湖大排檔，再到如今的餐飲企業，森虎蝦尾在新鄭人的心裡紮根成長，龍湖夜市逐漸成為新鄭美食的代表。森虎蝦尾每一步都是腳踏實地，用心的做好每一道菜。
金牌醬爆蝦尾，蝦大且乾淨，顏值與味道均線上
每桌必點菜——金牌醬爆蝦尾，蝦大且乾淨，顏值與味道均線上。蒜蓉、微辣、藤椒三種口味可選。
特別推薦藤椒口味，愛吃辣的親們不要錯過。一手拽著蝦的尾部，齒貝咬著蝦腹輕輕一扯，一整顆飽滿Q彈的蝦肉便已入口，蝦肉熟透、入味，香麻爽辣席捲味蕾，肉質緊實，麻辣中夾雜著甜味，也無法掩蓋住蝦肉本身的鮮美，再喝幾口啤酒，越吃越上癮，根本停不下來！
不能吃辣的也不要擔心，蒜蓉口味也很入味
不能吃辣的也不要擔心，蒜蓉口味也很入味。料香和汁水附著在肉上，蒜蓉爆出的香氣向鼻腔襲來。湯汁浸過蝦尾的1/3，在底部滾一道，再剝開殼，連著手上的汁水一起嗦進口中，這“儀式”才算完成。貪心起來，一口氣剝上十幾個，再一口氣吃完，能過足了蝦肉的癮。
濃濃的湯汁包裹著嫩滑的花甲肉
飽滿的花甲與秘製料汁搭配起來，濃濃的湯汁包裹著嫩滑的花甲肉，真是讓人慾罷不能~愛吃的小仙女一定不能錯過！
調製好的肉末、粉條等裹入蛋皮內上鍋蒸熟，而後再切片燒製
龍湖美食除了蝦尾，還有一道饞人的味兒便是燒卷煎，單這一道便足以讓人垂涎三尺。據清·康熙年版之《食憲鴻秘》記載：“卷煎，將蛋推皮，以碎肉加料卷好，仍用蛋餬口。豬油、白糖、甜醬和燒。切片用。”調製好的肉末、粉條等裹入蛋皮內上鍋蒸熟，而後再切片燒製，加入的木耳與青椒中和了卷煎的沉悶，使之看起來清爽不少。
卷煎外層蛋皮焦酥、內裡口感豐富緊實，飽腹感極強！雖然與燜子在外形上有相似之處，但是口感上卷煎要略勝一籌！做法上燜子是以粉條和紅薯粉芡一起放入鍋中，再加入適量清水，然後用中小火“燜”製成熟，故名“燜子”，吃起來軟香不及卷煎有咬勁兒。
牛肚在醬裡一蘸，反而撞出了奇妙的口感，一口就上癮~
森虎蝦尾的牛肚，都是在秘製辣湯裡涮過的，牛肚非常新鮮滑嫩，拿起牛肚的瞬間，就有絲絲鮮香的汁水溢位，牛肚在醬裡一蘸，反而撞出了奇妙的口感，一口就上癮~
顏值滿分，麵條鮮鹹筋道，配以花生，肉醬、黃瓜絲，爽口不膩
炒泡麵與燜面從外形和口感上都極為相似，建議面與豆芽一同食用會增加層次感，豆芽的清脆、麵條的柔軟鹹香，作為主食再好不過。也可蘸著蝦尾汁，味道更濃厚一些。很多粉絲專門到店裡只為吃上這一碗，顏值滿分，麵條鮮鹹筋道，配以花生，肉醬、黃瓜絲，爽口不膩。一碗下肚，滿足感爆棚！