馬上又到了石榴成熟的季節，很多地區的水果店裡已經擺上了一些新鮮的早熟石榴，再等一段時間之後，市面上還會有一些成熟度更好的石榴，那種的味道更好水分也更多，現在可以稍微買幾個嚐嚐鮮。
要說市面上賣得比較好價格還比較貴的石榴品種，應該就是這幾年剛剛推出的軟籽石榴，軟籽石榴的價格要比普通石榴的價格貴三四倍左右，很多店鋪的軟籽石榴甚至要論個賣，一個十元這樣定價，但是依然可以吸引很多人來購買。
價格貴還吸引人，就是因為這種石榴吃的時候不用吐籽，可以直接都咀嚼後吃掉，吃起來更方便速度更快味道也更好一些。對於以往大家吃石榴來說，最討厭的就是一把石榴籽放到嘴裡，最後吐出來一把堅硬的石榴籽，自己只是吃了一些石榴的汁水而已，這個就像是吃鯉魚，雖然味道鮮美，但是多籽，影響了食用的體驗。
為了讓這個的口感更好，也就培養了軟籽石榴，讓本來堅硬必須要扔掉的石榴籽變成可以吃掉的，讓吃的步驟更加簡單，能夠更好地品嚐石榴的味道。不過關於這個吃石榴籽，也有一些朋友問了一個問題，那就是石榴籽是可以吃的麼，因為很多水果都是不能吃籽的，比如說蘋果籽，其實是有毒的。
關於石榴籽，能不能吃要看是哪種石榴，硬籽石榴就不適合吃，如果不小心吃了兩個三個那不礙事，如果是吃多了，那可能會引起不消化，再就是排便也會困難一些，所以儘量的不要大把的吃硬石榴籽。
不過軟籽石榴就是可以的吃的，因為透過咀嚼，這些石榴籽也會變成一些碎碎的碎末，不存在不能消化的問題，也不會刺激腸胃，吃下去也是合適的。石榴籽本身並沒有毒，其實是可以吃的東西，如果是軟籽大家放心吃就可以了，之所以培育這種品種，就是為了讓大家連籽一起吃掉的。
有朋友問這個石榴籽是不是有什麼特殊的功效，因為很多的化妝品還有保養品都會說含有石榴籽的提取物，其實大家也不要太過於執著於這個，大家只是吃石榴籽其實沒有什麼明顯的作用，化妝品裡面的都是一些精煉的提取物，和食用的方式是不同的。