很多朋友都會有這樣的經歷
在品嚐完紅酒之後
嘴唇、牙齒、舌頭染上了紫色
甚至黑色
有種武俠片裡中毒的感覺
難道是買到了假酒？
喝完葡萄酒之後，為什麼牙齒會變黑呢？
遇見這種情況就說假酒，其實是你對紅酒還不太瞭解。
紅
葡萄酒的顏色來自於釀酒所用的葡萄皮
，很多釀酒的葡萄是深黑色、深藍色的。葡萄酒中天然含有單寧、花色素苷和酸都會使飲用者的嘴唇、牙齒、舌頭著色。
為什麼葡萄酒會出現色素？
在紅酒釀造的過程中，不管是在發酵前還是發酵後，通常都是帶皮進行的。這個過程就決定了葡萄酒是否能有顏色、口感等。其中，根據浸皮時間的不同，葡萄酒的顏色深淺就不同。這種天然色素對人的身體健康是沒有害處的。
能否鑑定葡萄酒的品質？
當然是不能的。
因為不同葡萄品種產生的顏色深淺是不一樣的。比如黑皮諾，它的葡萄皮就薄，釀造出來的紅酒顏色比較淡，喝酒時附著在嘴裡的色素就少。
說了薄皮，就不得不提到皮厚的葡萄品種色拉子，被譽為“黑皇后”，天然色素較多，釀造出來的酒顏色呈深黑。所以，品種的不同是不能鑑定葡萄酒是質量好壞的。
如何快速去除染色的尷尬？
雖然染色屬於正常現象，但是愛美之心人皆有之，形象還是要的。所以，我們要如何避免這種現象呢？
喝酒前後記得刷牙
紅葡萄酒喜歡黏著在牙菌斑上，因此，喝酒前確保牙齒乾淨清潔，可以避免牙齒染色。
在品嚐葡萄酒之前，建議提前1個小時刷牙
。因為葡萄酒富含酒石酸，果酸以及其他有機酸類，會對牙齒帶來損傷，所以，
喝酒後不建議立即刷牙，最好還是稍等一些時間再刷牙。
水、氣泡水、牛奶
喝完葡萄酒後，可以喝點水、氣泡水或者牛奶能起到清洗的作用，嘴唇、牙齒、舌頭就沒有那麼容易染色了。
配合高纖維食物飲用
在麵包、蔬菜中的粗纖維可有兩把刷子，它不僅是腸胃的一把刷子，還是口腔中的一把刷子，能有效地清除口腔裡沾染的色素。
多吃點乳酪
多吃點乳酪和其它含蛋白質的食物，給牙齒補點鈣，酒液就沒那麼容易侵犯牙齒。而硬質乳酪的含鈣量更高，它比軟乳酪對牙齒更健康。
用專業溼巾，擦擦更漂亮
市面上有一種牙齒美白溼巾，可以用來擦去牙齒上和嘴唇上的紅酒漬。所以在重要的約會或者正式場合可以帶上哦。