本文主要記錄本人從214斤-181斤的減肥歷程。最終減到了165斤並保持170左右兩年以上，後面的經理隨後再像大家分享。
運動篇：
主要的減肥運動是跑步，其實不管透過什麼樣的運動來減肥，最重要的都是要能堅持下去。
2016年6月，剛開始跑步，平均下來1KM需要10分鐘，10KM之中有700m都是走下來的。
7月，平均配速已經達到8分多，最快可以跑到7分。
8月，雖然是西安最熱的一個月，但也是進步最快的一個月，連續破了自己的記錄，最快速度4分14一公里，最快5KM用了28分02。平均配速已經達到了5分30左右。
到目前為止（三個月左右），累計跑量439KM，其實應該有500KM了，開始有幾十公里的記錄在小米運動上。（說到這，我就要吐槽一下各個跑步軟體了，都不可以匯出個人資料，把使用者強行繫結在自己的軟體上，想要換軟體，就要捨棄掉自己的資料。抗議！嚴重抗議！）
截至到2019年11月，跑量應該在3800km以上了。
在減到25斤左右的時候，掉肉的速度明顯變慢，我就意識到必須要增加運動量了。於是就開始在keep上做減脂課程。
效果來講的話，個人感覺單純的做keep課程效果不是很明顯。先做20左右的keep，然後再跑步，這樣效果是比較好的。
飲食篇：
減到30斤左右的時候就減不動了，連續一個星期體重都沒有變化，這可把我急壞了。
“管住嘴，邁開腿”
前段時間光是邁開腿了，現在要在嘴上做文章了，最佳化自己的飲食結構，為減肥大業添磚加瓦。
第一次：
我就直接上乾貨了，第一次帶減肥餐很不成功，真的是強迫自己吃下去的。
主材：雞胸脯（孜然，辣椒麵醃製後清蒸），西蘭花、青椒、油麥菜（過水），胡蘿蔔，雞蛋
總結：雞胸脯這樣醃簡直太難吃，青椒完全不適合這樣吃，胡蘿蔔應該切條
第二次：
主材：雞胸脯（咖哩醬用熱水化開，把雞胸脯醃進去，後清蒸），西蘭花、油麥菜（過水），土豆清蒸，煮玉米一段，雞蛋，全麥切片2片
總結：雞胸脯這樣處理不論口感口味還是賣相都要好很多，西蘭花要注意不要煮太久 。
第三次：
主材：雞胸脯（咖哩粉醃製，後清蒸），醬牛肉兩片，金針菇、油麥菜（過水），地瓜清蒸，雞蛋
總結：有史以來最失敗的雞胸脯，我吃的時候都用熱水涮一下才吃下去的。地瓜吃著沒有土豆好吃，下次還要換回土豆，金針菇吃著不錯 。
第四次：
主材：雞胸脯（切條開水焯一下，然後醬油充水加入孜然、胡椒粉，把雞胸脯拌一下，放冰箱裡一晚上，早上清蒸），金針菇、油麥菜，西蘭花（過水，水裡加一點鹽、幾滴油。這樣菜有味道，而且保持顏色），土豆清蒸（切塊，最後撒點孜然粉），雞蛋，酸奶芒果粒。
總結：歷史上最成功的幾次雞胸肉，味道好，口感也不會太乾澀，以後都這樣處理。
第五次
主材：龍利魚（切條開水焯一下，然後醬油充水加入孜然、胡椒粉，把龍利魚脯拌一下，放冰箱裡一晚上，早上清蒸），金針菇、油麥菜，西蘭花（過水，水裡加一點鹽、幾滴油。這樣菜有味道，而且保持顏色），土豆清蒸（切塊，最後撒點孜然粉），雞蛋，兩個自制蕎麥饅頭
總結：龍利魚這樣處理簡直了失敗，下次做成魚排的形狀 。
第六次：
主材：同上，只是沒有金針菇，沒有買到，更換成了雞腿菇。
總結：改進了龍利魚的做法，還有光吃龍利魚太不抗餓了，上次還沒下班就把我餓的不行，這回還加了一點雞胸肉。
主食：
這幾次主食都是全麥切片，但是外面買的麵包了裡或多或少都有一些新增劑，然後就萌生一買個麵包機自己做麵包得想法。
研究了一早上，發現做麵包裡面都要加黃油，滿滿的都是熱量啊，我連炒菜的油都能不吃就不吃，隨即就想到了傳統美食“饅頭”
第一次蒸饅頭：
主材：蕎麥麵，白麵
總結：蕎麥麵，白麵比例1：1，用脫脂牛奶加水加一點安琪和麵，面稍微軟一些。等面發至一倍體積的時候，就可以任意揉捏成想要的形狀去蒸了。
第二次蒸饅頭：
由於第一次的成功，自信心爆棚，想到可以增加一些別的雜糧。
主材：白麵，蕎麥麵，豆麵，玉米麵，莜麵
總結：流程跟之前一樣，需要注意一點，放到鍋裡後不要立刻開火去蒸。靜置20分鐘左右，因為本來發起來的面，一揉就又死了，靜置20分鐘讓面再發一會，這樣子蒸出來的饅頭比較鬆軟。
好了，到此結束，希望所有減肥的人們都能堅持住！
下次給大家分享下一階段的減肥經歷。
個人認為減肥一定要至少堅持半個月，這樣基本上就可以出效果了。有了效果有了滿足感可以促使自己堅持下去。
減肥不易，且減且珍惜！
