一日三餐，看似簡單，要細看到其中的過程，壞習慣可真的不少。這些壞習慣不僅
僅是讓你變胖，長期以往關乎的是健康問題，常見的10個吃飯的壞習慣，你從第幾
個開始中招的呢？
吃飯時
邊吃飯邊看電視
吃飯看電視現象越來越多，肥胖風險增加了37%。主要原因是邊吃飯邊看電視，容
易在無意中增加進食量，長此以往，體重自然增加。
還有一種是邊吃飯邊看電視，注意力全被電視節目吸引，進食變少，會導致營養攝
入不足的問題。
吃飯太燙
媽媽飯前最愛說的話“再不吃飯，菜就涼了”，家裡來客人了“趁熱吃”。
日常飲食中火鍋、熱湯、熱茶，都是屬於過燙的食物，而熱飲65℃以上已經被列入
致癌物2A級別，所以平時吃飯的時候要提醒自己、提醒家人、以及身邊的人，不要
吃過燙的食物。
吃飯太快
中國人日常用餐速度很快，半個小時的時間，吃得快，說明食物沒有得到充分咀嚼
，會加重胃的負擔。
吃剩飯剩菜
剩飯剩菜捨不得扔、太過勤儉節約、習慣做菜多，飯後又放在冰箱，留著下頓再吃
。食物在存放的過程中，會出現 變質發黴 等問題。
邊吃飯邊說話
古人云“食不語，寢不言”，就是指在吃飯的時候要認真吃飯，不要說話，睡覺的
時候就要安安靜靜地睡覺，不要發出聲音。
我們日常在飯桌上和家人、朋友、同事吃飯的時候都喜歡邊聊天邊吃飯。這樣會在
說話的時候吞入氣體，造成腹脹打嗝、消化不良等問題。
狼吞虎嚥
乾飯人乾飯狼吞虎嚥，狼吞虎嚥，一方面會讓人不小心吃多了，另一方面就是口腔
還沒有很好地完成它的任務，就是把“工作”推給了胃，那胃不就得多花時間去處
理了，“負擔”自然會大起來。
只吃愛吃的
愛吃什麼就吃什麼，有什麼不對呢？如果你對愛吃食物種類特別多，那是沒有問題
的，但如果每天只吃老幾樣，就有偏食、挑食的問題了。直接的影響就是營養攝入
不均，甚至會因某些營養缺乏而引起疾病。
吃飯過飽
吃飯時桌子上的食物全部吃完，剩菜浪費心裡不舒服，導致每天吃飯過飽，增加腎
髒負擔。
吃飯時就有這麼多壞習慣！你中了幾個？都沒中？那別急，看看飯後再說。俗話說
“飯後百步走，活到九十九”這是真的嗎？
飯後立刻喝水
飯後喝水會稀釋胃液，削弱了胃液的消化能力，如果是飯後喝汽水，二氧化碳容易
增加胃內壓。
飯後喝茶
除了稀釋胃液消化不良，茶葉中含有單寧酸，和沒消化的蛋白質結合在一起形成沉
澱物，影響吸收；茶葉中其他物質會妨礙鐵元素的吸收，容易引發缺鐵性貧血。
飯後吃水果
飯後來點水果，認為能夠幫助消化，其實飯後水果會造成胃部過飽，
另外，攝入過量水果，還會對肝臟造成負擔，增加罹患 脂肪肝 的風險。
飯後吃冷飲
冷熱變化會讓胃部血管突然收縮，出現消化不良、腹痛腹瀉，時間久了胃的消化機
能也會失調。
飯後松褲帶
飯後吃得過飽，導致褲子勒得緊，放鬆皮帶扣或釦子，肚子是舒服了，但是腹腔內
壓下降，導致胃部下垂。
飯後洗澡
洗澡體表血流量會增加，胃腸道的血流量相應減少，導致腸胃的消化功能減弱，消
化不良。
飯後馬上睡覺
飯後容易感到疲倦，立刻睡覺會讓胃腸道的蠕動減慢，消化液分泌減少，食物就不
能得以充分消化。建議飯後等一會兒再睡覺。
飯後散步
飯後立刻散步會影響消化道對營養物質的吸收，散步前不妨先在家裡洗碗擦桌子。
飯後游泳
很少的人會在飯後游泳，游泳是全身運動，各器官血流量都會增加，消化功能減弱
，加上冷水的刺激，導致胃部供血不足產生胃痙攣。所以游泳人群，飯後等個半小
時也不急。
飯後立即大便
這個壞習慣肯定是人為養出來的，當胃裡裝滿未消化的食物時上廁所，腹內壓力會
驟然加大，胃酸、消化酶有可能返流至食道，久之可形成返流性食道潰瘍。這個不
良習慣請及時更正。
飯後吸菸
飯後一支菸，快活似神仙，事實上，飯後抽菸比平時抽十支菸還要危害。飯後吸菸
會使膽汁分泌增多，出現膽汁性胃炎，還會妨礙食物的消化。
飯後立即開車
胃腸消化食物需要大量的血液，這時大腦會暫時性相對缺血，反應會變得遲鈍。在
行駛過程中，注意力不夠集中，甚至發生危險事故。
有些壞習慣你不知道，或者是沒人告訴，才不會被改正，壞習慣改不掉又是因為它
是被養成的習慣，所以我們日常要一點點改變，把不好的習慣努力改正。