到了冬天
人體的新陳代謝變得緩慢
發胖似乎變成了一件容易的事
除了一日三餐
人們在空閒之餘都會吃點小零嘴解饞
可當自己看見
體重秤上緩緩攀升的數字時
零食就變成了洪水猛獸般恐怖的存在
讓人恨不得避而遠之
零食真的是導致長胖的“元兇”嗎？其實並不，吃零食是不會讓體重突然爆表的。
只要在正確的時間去品嚐令人心動的零食，享受美味的同時，又能免受長胖的煩惱。
快和小北一起，開始零食大作戰吧！
一、在辦公室無聊枯坐時
上午10:00＆下午16:00
零食選擇→飽腹感、代謝率都要UP
上午十點和下午四點這兩個時間，是吃零食的最佳時機~
因為在這個時間段，人們非常容易產生飢餓感，適時的補充能量有利大腦的靈活運轉，讓人打起精神能量滿滿！
科學研究表明，少食多餐有助於減肥瘦身，因為縮短空腹的時間可以防止脂肪過度聚集，並且還能有效避免飢餓所導致的午餐、晚餐吃得太多的情況發生。
所以，在適當的時間加餐可不是貪嘴的藉口噢，反而是機智的瘦身操作。
滴：小北推薦食用的零食
①水果：
水果可謂是辦公室零食的首選，例如蘋果、梨、橙子等，它們既能提供豐富的維生素C、纖維素和果膠，又能在提供飽腹感的同時，幫助我們保持腸道通暢，這對於保持身材是十分有利的。
但需要注意的是，水果最好在感到飢餓前食用。因為果酸有一定的開胃作用，要是餓得不行了再吃，有可能會越吃越餓，反而激起正餐時的食慾。
②堅果+ 酸奶：
西班牙的一項研究表明，堅果能在增加飽腹感的同時，提高身體燃燒脂肪的能力。堅果所含的油脂較多，因此不能多吃，每天三個胡桃，七八個榛子或十幾顆杏仁就足夠了。
顯然，這樣的食用量並不能有效推遲飢餓感的到來。所以，吃堅果的時候可以搭配一小杯酸奶，以增加飽腹感，還能幫助腸道通暢。
滴：少吃＆不能吃
可以少吃的零食：
①巧克力：
巧克力能快速調節血糖，讓人產生飽腹感。不過，巧克力的含糖量通常較高，許多黑巧克力含糖量也在50%以上，而牛奶巧克力的含糖量更高。糖和脂肪是能量過盛的罪魁禍首。
所以，在均衡飲食、保證運動量的條件下，可以每週吃1~2 次50%~70% 黑巧克力，每次40~50 克最佳。
②牛肉乾or 豆腐乾：
牛肉和豆製品都含有豐富的蛋白質，因為蛋白質對身體肌肉線條的塑造是很有幫助的，肌肉的比例多於脂肪，你就會看起來比較苗條。
最好選擇含鹽少的品種，原味的牛肉乾或豆腐乾就可以，諸如麻辣、五香味的要少吃些。
不能吃的零食：
①餅乾：
餅乾中的油脂非常豐富，特別是各種各樣的高纖維餅乾，打著高纖的旗號吸引了很多渴望吃不胖的人，殊不知，要想高纖餅乾擁有完美的口感，必須加入更多的油脂才行。
②話梅：
別看話梅酸酸甜甜的，裡面的鹽可是多得嚇人。攝取過多鹽分對保持身材是非常不利的，因為一旦體內的鹽分增加，身體就要將鹽分的濃度調整到一定狀態，這就需要囤積大量的水分，很容易讓你發生“水腫”，所以千萬不要多吃。
二、在客廳休息娛樂時
晚上20:30左右
零食選擇→耐嚼，還要低脂肪
晚上八點半左右，是大部分人休息娛樂的時間，窩在沙發裡玩玩手機看看電視，十分愜意，但這時嘴巴也開始“寂寞”了。
在這個時間段，我們可以選擇吃一些耐嚼且含糖、脂肪少的零食打發時間，不要擔心糖分會導致發胖，因為咀嚼過程中其實會消耗一些熱量。
如果你有吃宵夜的習慣，最好選擇睡前兩小時以上的時間段，因為睡前吃太飽會導致食物難以消化，從而造成脂肪堆積。
滴：小北推薦食用的零食
①蔬菜脆片：
包括青椒、胡蘿蔔、芹菜、花椰菜、蘿蔔、黃瓜、蘆筍等，這些蔬菜脆片營養豐富、熱量低，可以當做零食。
②豆類：
例如芥末青豆，所用的豌豆中含有防止動脈硬化的氨基酸和膽鹼，含有的維生素C 更是豆類中的冠軍，重要的是纖維素含量高，非常耐嚼，而且脂肪很少。
③果子乾：
杏幹、芒果乾和木瓜幹都是不錯的選擇，不過最好選擇原味果子乾，切忌加糖太多的零食。
滴：少吃＆不能吃
可以少吃的零食：
①海苔：
海苔是數一數二的“富碘食物”，含大量人體必需的礦物質和維生素，氨基酸含量是稻米的5 倍，而且脂肪含量比較低，只有1%～2%。但大多數海苔含鹽和味精很高，不宜多吃，每天兩片就足夠了。
②大棗：
棗的營養豐富， 尤其維生素C 含量高，100 克鮮棗內含300～600 毫克維生素C，還含有豐富的維生素P，大棗是養血安神、護膚美顏的佳品。
但棗的含糖量是最高的，鮮棗含糖量20%～36%，幹棗含糖量50%～ 80%，因此每天吃3～5個就可以了。
不能吃的零食：
①微波爆米花：
爆米花雖然很耐嚼，但你一定要當心爆米花所帶來的能量過盛！
超市買來的微波爆米花中添加了許多的人造奶油和糖，一袋120g的微波爆米花就有將近500千卡的熱量，如果你幹掉了這麼一袋爆米花，那麼你至少要做半個小時的中等強度有氧運動才能消耗掉它。
②鴨脖：
鴨脖本身的脂肪和碳水化合物含量並不高，但市面上賣的鴨脖大多是經過滷製的，油和鹽的用量大大增加，這對瘦身是很不利的。
三、在臥室預備備睡覺時
晚上23：30後
零食選擇→低熱量、易消化
馬上就要睡覺了，肚子卻咕咕作響，吃又怕睡不好還長胖，不吃又覺得委屈了自己。
其實，在睡前是可以吃零食噠，但是一定要選擇正確的零食！睡前零食一定要選擇熱量低、易消化的，這樣才能快速消退飽腹感，到點了就美美的睡覺~
滴：小北推薦食用的零食
牛奶：
牛奶含水分87%左右，250 克一袋的全脂牛奶僅含能量150千卡，相當於小半碗米飯，但這一袋牛奶所帶來的飽腹感卻遠比半碗米飯大得多。
如果你沒有乳糖不耐症，那麼牛奶這種液體食物是很好消耗的。可見，用牛奶當睡前零食，既能填飽腸胃，又有助眠的作用，還不會讓人發胖。
滴：少吃＆不能吃
可以少吃的零食：
糖分高的水果：
水果雖好，但並不是任何時候都適合吃。水果所含糖分較多，尤其香蕉、桃子、西瓜，在睡前吃很容易讓人發胖。
此外，水果的纖維通常比較豐富，吃水果是比較“佔肚”的，充盈的腸胃會對睡眠質量造成影響。
不能吃的零食：
薯片等膨化食品：
要想保持好身材，你就一定要拒絕薯片的誘惑。它所含的油脂異常豐富，而且鹽分也很高，會讓你更容易發胖。
此外還有因油炸產生的致癌物質——苯並芘，這是對健康非常不利的，所以即便你並不胖，也不要輕易將薯片做零食，特別是在臨睡前。
零食並不是導致發胖的“兇手”
真正的原因其實在自己身上
學會合理安排吃零食的時間
就能快樂自在地吃零食
不用擔心長胖啦
所以這份零食大作戰的攻略
小夥伴們一定要收好噢！