入秋後，天氣漸漸變涼的同時，還伴隨著乾燥。秋天有的人會出現口乾舌燥、大便乾結、面板癢等等情況發生，尤其是抵抗力弱的孩子老人和身體比較虛弱的女人，症狀會更明顯一些，這個時候我們除了適當的鍛鍊身體增強體質，在飲食上也需要多下功夫呢，可以多燉湯喝，入秋後多喝湯特別養人。那麼秋天適合喝什麼燉品呢？
秋天適合的燉品
秋季煲湯講究溫補潤燥，滋陰潤肺。
★ 銀耳百合蓮子湯 ★
材料：
蓮子、銀耳（1朵）、百合
調料：
冰糖適量
做法：
第1步：蓮子洗淨，用水泡開，去芯。銀耳去掉黃色硬底，撕成小朵，用溫水泡發。百合洗淨，去根，撕成一片片。
第2步：將泡好的銀耳和蓮子先加適量水煮，大火煮沸後轉小火煮約半個小時。
第3步：將洗淨的百合、冰糖加入，再繼續燉煮10分鐘左右即可。
好處：
銀耳具有補脾開胃、養陰清熱、潤燥之功。蓮子養心安神明目，有補中養神，清心醒脾之作用。百合具有養陰潤肺，清心安神的好處，經常用於肺陰虛的燥熱咳嗽。三者合之，養心安神，潤肺止咳，美容養顏。
★ 冰糖雪梨銀耳羹 ★
材料：
紅棗四五顆、銀耳（1朵）、枸杞四五顆、雪梨
調料：
冰糖適量
做法：
第1步：銀耳溫水泡發到軟軟的程度，梨去皮去核切丁，紅棗枸杞洗淨備用。
第2步：砂鍋洗淨把泡好的銀耳撕成小塊兒，放入紅棗後倒入1500g的純淨水，蓋上鍋蓋大火燒開，水開之後轉小火慢燉2小時左右。
第3步：銀耳軟糯放入冰糖枸杞和梨塊兒小火燉半小時左右即可。
好處：
夏末秋初的換季時節，一不小心就感冒。乾咳上火適合來一碗冰糖雪梨銀耳湯止咳潤肺。冰糖雪梨銀耳湯算得上是一款家喻戶曉的養生甜品了，紅棗枸杞的養份充分融入到銀耳湯裡，滿滿的膠原蛋白佐以紅棗枸杞的溫補，孕婦老人孩子都能喝，放涼之後味道更好！雪梨清涼潤肺，十分適合秋季乾燥的天氣，秋冬季節多喝它，準沒錯兒！
★ 蔓越莓桃膠燉燕窩★
材料：
燕窩1盞，純淨水適量， 桃膠20克，蔓越莓15克
調料：
冰糖適量
做法：
第1步：桃膠提前一夜浸泡好，揀去雜質，摘開。
第2步：燕窩放入大碗，加滿純淨水浸泡4小時，泡好的燕窩可以分幾次吃，也可以撕開一半泡。泡發好的燕窩，順著紋理撕成細絲，燕角部分會稍微硬一些，可以延長浸泡。
第3步：裝一大碗清水，漏勺在水裡刷，絨毛撿去，把燕窩濾出。
第四步：燉盅裡放入燕窩，蔓越莓和桃膠， 加入沒過食材的純淨水，蓋上蓋上，隔水燉40分鐘即可。
好處：
燕窩中營養成分豐富，燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。
秋季的養生燉品就分享到這裡了，你學會了嗎？關注我，持續告訴你如何透過食物正確養生！在快的生活節奏，享受慢養生，學會好好照顧自己！！！
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