白菜上面的黑點到底是什麼，到底能不能吃，看完記得告訴家人 說到白菜，是一種非常普遍的蔬菜，尤其是在冬季，正是大白菜上市的季節，白菜的價格也非常實惠，一般家家戶戶都會屯點大白菜，有的直接放在陽臺外，有的則用大白菜醃製鹹菜或是泡菜，而且白菜的營養價值特別豐富，含有豐富的維生素、粗纖維、蛋白質，食用後能夠促進腸胃蠕動，提高消化功能，且脂肪含量低，特別適合當做減肥期間的飲食。（圖為白菜）
白菜無論是用來炒菜還是燉湯，口感都特別好，但是買回來的白菜上面總是發現有很多黑點，尤其是白菜幫上，這些黑點有小的，也有大的，可人們大多都是不在意的，那麼這白菜上面的黑點到底是什麼呢？食用後有沒有危害呢？
一般把白菜上面的黑點分為兩類，一類是寄生在蔬菜上的蟲子或是蟲子的排洩物，一類是長在白菜纖維裡的，俗稱“白菜病”，但是大家也不要擔心，因為蟲子和排洩物直接用水清洗就可以洗掉，而長在白菜纖維裡的黑點，主要是由於氣候、土壤、或是缺乏某種營養物質，又或是氮肥使用過量導致的，而且目前也沒有相關報道證明食用這種黑點白菜有什麼危害，如果你買回來的白菜或是儲存的白菜出現以下情況就不要再吃了。
白菜出現腐爛、黴變以及大面積的黑斑，這類白菜在腐爛過程中很容易產生毒素，食用後會出現噁心、嘔吐等症狀。聞起來或是吃起來有異味，應馬上停止食用，因為這樣的白菜很有可能已經變質了。白菜是屬於比較偏涼的蔬菜，所以氣虛胃寒的人不建議大量食用。為了家人的身體健康，大家看完記得告訴家人。