說到紅酒，您一定會想到拉菲；無論是在中國還是全世界，拉菲一定是頂級紅酒的代名詞！
能喝82年拉菲者，非新富，即權貴！
82年的拉菲為什麼這麼硬核。
①年份，好的年份
紅酒有新、舊世界之分。拉菲產自法國波爾多菩依樂村的拉菲莊，屬舊世界紅酒。
紅酒講究“七分原料，三分釀造”。舊世界紅酒遵循傳統的“古法釀造”工藝，在原料（釀酒葡萄）的種植上嚴格按照植物生長的自然規律，絕不人為干擾；即使在乾旱的季節，也不會因為保證產量而加以滴灌。這就使得每年收穫的葡萄在產量及質量上都有所不同，釀造出的葡萄酒的口味、口感也就年年都不盡相同，年份對於葡萄酒的品質有絕對影響作用。
82年是波爾多百年難遇的好年份，波爾多地區的葡萄因氣候原因而過於成熟，果香較之以前年份更為濃郁，釀造出來的紅酒口感極為豐富。
②紅酒品評家的肯定
應該說，羅伯特•帕克因拉菲而一舉成名，拉菲因羅伯特•帕克而舉世聞名。
羅伯特·帕克，世界最具有影響力的葡萄酒評論家，首創簡單明瞭的葡萄酒百分制評分系統。80年代初，初出茅廬的羅伯特•帕克對82年的波爾多期酒作出預判，認為82年是波爾多葡萄酒的最佳年份，並對82年的拉菲尤為垂青，給予其酒評分100分。
事實證明，82年的拉菲品質驚人。羅伯特·帕克因此預判而一鳴驚人、一舉成名，拉菲已因此而銷量積極攀升。
③波爾多假酒案影響
上世紀70年代，法國稅務部門工作人員因一條匿名舉報進入法國最富有，最高貴的酒商Cruse酒業查帳，發現他們賣出的波爾多酒比進的貨還要多。原因呢？當然是Cruse酒業在裝瓶時摻入了廉價、劣質的非波爾多紅酒。要知道，紅酒當時的主流貿易方式是
酒莊賣桶裝酒，酒商分裝後再出售
，裝瓶時的所有環節都是酒商掌握的，譬如篡改產地、年份，摻入其他紅酒等等。
自此，雖然品質紅酒為保證質量都選擇了“
城堡內裝瓶
”，但受Cruse酒業假酒案的影響，波爾多紅酒銷量節節下滑、一度跌至谷底，產量自然就減少了。這一現象直到82年羅伯特•帕克的出現，但產量是無法改變的，而且還有品鑑家在收藏，市場上流通的就更少了。
④港片的推波助瀾
在那個港片橫行的年代，《賭神》裡發哥穿著西裝、打著領帶，一句經典的“來瓶82年的拉菲”，成為了多少人效仿的生活方式；不得不說，發哥才是影視劇植入廣告的鼻祖。後來的《古惑仔》裡的“我漱口都是82年的拉菲，蜜桃紅算什麼”更把拉菲推向了另一個高度，“82年的拉菲”成為了新富們標榜自己地位的口頭禪。
在深受港片的影響下，拉菲成了高貴、富有的代名詞。82年拉菲成為新貴們追捧的高階、奢侈紅酒飲品。
