很多人都喜歡喝咖啡，因為現在人的壓力越來越大，很多人都會選擇用咖啡來提神，咖啡已取代茶，成為最受現代人歡迎的提神飲品。還有的人養成了起床後先喝一杯咖啡提神醒腦，工作前先喝一杯咖啡提高效率的習慣，但是空腹喝咖啡對人有什麼影響呢？喝咖啡什麼時間喝最好？
早上空腹喝咖啡對人體的影響：
1。刺激胃酸分泌
咖啡因是咖啡裡起提神醒腦作用的主要成分，同時也是茶、紅牛等功能飲料起作用的主要成分；但是能引起胃腸道問題的並不只有咖啡因，去咖啡因的咖啡，同樣有可能引起消化系統的症狀。即便是在不空腹狀態下飲用，也會對胃有刺激性，所以，空腹飲用原本就有刺激性的咖啡，很容易引起“胃氣受傷”，從而影響胃功能的消化和吸收，嚴重者會導致胃潰瘍。因此胃潰瘍患者尤其要避免空腹喝咖啡。
2。影響心臟健康
咖啡會加重心臟承受的負擔，如果心臟不好的會有很強烈的感覺，如果喝很濃的咖啡，心臟會出問題的，所以不要空腹喝咖啡。
3。 容易發胖
咖啡含有豐富的糖類和能量，空腹喝咖啡不但傷胃而且還容易發胖。
那麼，什麼時間喝咖啡最好？
咖啡最好在用早餐及午餐一段時間之後，或是兩餐之間，因為這樣可以不僅可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，還可以分解剛吃下去的高熱量、高脂食物，也不會對腸胃造成刺激。但不要在進餐後立刻喝咖啡或邊進餐邊喝咖啡，這樣會影響胃腸對食物中礦物質及其他營養素的吸收。晚飯後喝咖啡也不好，咖啡這種具有非凡苦味的東西，具有興奮、提神的作用，在晚餐後喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。
總之，空腹喝咖啡對人的健康百害而無一益，親們要為自己的身體負責哦，別再空腹喝咖啡了。如果需要早上喝咖啡的話，可以和其它食物一起食用，這樣既避免了咖啡對身體的傷害，又可以發揮咖啡的各種作用。一定要記得適可而止哦！