一說到減肥，大家都會想起輕食，確實輕食是非常好的減脂減肥的食物，低熱量又健康。其實輕食不只是減肥餐，而是任意食物的一種形態，比起傳統的食物，它更營養，更低脂，更健康，食用無負擔，代表著一種積極陽光的生活態度。
輕食以時蔬為主，主打健康、綠色；但不是指只吃蔬菜不吃肉，而是在肉的烹飪手法上“輕”，主要是煮、蒸、燉等，不做過多加工，保持食物的原味。所以成為健康積極陽光等生活態度的代表，而被越來越多的人所喜愛和推崇。
在輕食悄悄走紅的時候，成都這個網紅城市也出現了一批“網紅”素食餐廳是“網紅”達人們經常光顧的店，標妹兒怎麼可能錯過這個潮流，今天帶你們去打卡一下健康減脂又美味的網紅店輕食餐廳。
1 | JOY BOX
太古裡是一個網紅店聚集地，而joy box就“藏身”在這一片“網紅”中間。現代簡約ins風的裝修風格，窗明几淨，很適合拍照，因此吸引了一大批人。joy box最大的特色是，全透明開放式廚房，你能看見所有的蔬菜水果。
↗牛油果藜麥配阿根廷紅蝦沙拉
輕食餐廳都少不了沙拉，joy box的主打之一便是沙拉，不同之處在於，在這裡沙拉是自選的，先自主選擇底菜和配菜，然後可選牛肉、肌肉、蟹肉、三文魚、牛油果等（每一樣價格都不一樣），最後選擇醬汁。
↗醬汁
joy box的醬汁有四種不同風味，口味獨特。
↗手衝咖啡
店內特色主打之一。
↗思慕雪
思慕雪其實是起源於歐洲的飲料，joy box的思慕雪的特別之處在於不加水和糖漿，都是酸奶、鮮果、奇亞籽和卡姆粉，原材料足夠新鮮和健康，所以菜會特別好喝。
地址：成都錦江區太古裡1層1119號鋪位
人均：90＄
2 | BRUNCH ME
Bruch Me之前有一家老店，走的是美式brunch風，關門之後，新店在今年五月才正式從新開業。依舊
延用
了老店純白+綠植的INS風格，新開業那天還請來了網紅艾克里裡。
↗brunch
除了ins風的裝修外，brunch me的這隻狗狗也很吸引人。
↗提拉米蘇鬆餅
鬆軟的鬆餅配上甜品界的扛把子——提拉米蘇，味道很濃郁，加上草莓等水果果肉，口感非常豐富。
↗小龍蝦卷
很特色的菜（標妹兒沒在其他地方吃到過），有黃油的香味，小龍蝦有點辣味，紫甘藍和生菜作為點綴，但它脆脆的，豐富了口感，底下的麵包很鬆軟，不幹，很好吃。
地址：成都市武侯區高攀路7322廠門口
人均：85＄
3 | Dr Calorie
Dr calorie最先開始是從線上開始做起的，從全城外賣，歷時三年總算在今年開了第一家線下實體店，店內的裝修很簡單，店面也不大，不同於一般的網紅輕食餐廳，沒有ins風那麼適合拍照，但勝在菜品配比嚴格，非常適合減脂人群。
↗輕拌沙拉
DR很注重營養均衡，科學配比，他們的外賣配送是按周算的（一週大概500元左右），會給你安排一週的早、中、晚餐，並提前一天告訴你第二天吃什麼。一般會雞鴨魚肉、有機蔬菜混合搭配，不同於一般的沙拉會有難以下嚥的感覺，DR的沙拉口味比較清爽，很好吃（量不是很多）。
↗紅咖哩牛肉配糙米飯
線下門店的菜品會比線上的豐富，有減脂套餐、增肌套餐、素食、咖啡等等，都是圍繞著低卡，健康來搭配的食物，而且價格在輕食餐廳中算是很便宜的，如果你正好在減肥那就一定不要錯過。
地址：桐梓林北路6號附15號
人均：45＄
4 | OMO SALAD
小時候的願望就是長大後和最好的朋友一起，開一家小店，聊一聊生活小事，OMO的主人做到了，omo是一對閨蜜開的，不同於前幾個店，OMO沒有自己獨立的店面，開放式的，偏安在美食世界的一角，侷促但乾淨。
↗沙拉蔬菜
omo的服務很熱情，會幫你推薦一些合適的搭配，低熱量的醬。食材也比較新鮮，沙拉的配菜種類比較多，可以任意搭配。
↗雞蛋蝦泥三明治
可能是因為輕食的原因，三明治裡的餡料不是特別足，有點薄，勝在食材新鮮，價格實惠。
地址：總府路2號時代百盛B1層
人均：30＄
5 | stay 食庫沙拉
stay原本是一家西餐廳，但奈何沙拉太受歡迎，於是直接開了一家沙拉店（豪氣），各種沙拉都是爆款，經常會賣斷貨。環境更偏向小資，很適合約會。雖然主營外賣，但是標妹兒更喜歡去店裡。
↗牛油果沙拉
店裡的爆款，每天是限量的，內容簡直豐富，有牛油果、雞蛋、番茄、肌肉等等，在配上一份牛油果醬，很驚豔，是標妹兒吃過的最好吃的沙拉之一。
↗瘋狂原始人
標妹兒覺得stay家的沙拉都有一個共性：食材豐富。牛肉、秋葵、生菜、腰果······
地址：慶雲南街69號紅星國際1棟2樓201號
人均：80＄
吃了這麼多家輕食餐廳，我發現大家有一個誤區，就是輕食=節食。其實不然，輕食主打少食多餐，和節食是有區別的。雖然吃的少，但是食物當中除了必要的維生素和碳水化合物以外還含有蛋白質，會使人產生飽腹感；因為低脂，低鹽、低糖、低熱量健康，所以成為大家的“減肥餐”，非常適合夏天，小夥伴們快去打卡吧！
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