最近在網上買了兩條褲子,可是拿到褲子,這是暴擊一萬次~這褲子腰圍小了~我簡直不敢相信,我還以為我買錯尺碼了~又去翻了之前買的褲子的尺碼~果然沒有錯!是我自己長胖了~所以減肥真的是迫在眉睫~
說到瘦身減肥,雞胸肉肯定少不了,雞胸肉脂肪少,蛋白質高,唯一的缺點就是淡而無味。今天給大家推薦一道適合夏天吃的雞肉料理,在減脂瘦身的同時也能好好吃肉!
食材:
雞胸肉200g、春捲皮適量(如果沒有春捲皮就用餃子皮代替)、生菜2棵、(佐料:生抽、料酒、蠔油)鹽適量
做法:
1、雞胸肉洗淨,燒開一鍋水,放入雞肉、2片姜,倒一勺料酒煮10分鐘左右,煮到雞肉變色即可(期間用筷子扎幾下,保證裡面煮透)
2、雞肉放涼後撕成絲,調個料碗(2勺生抽、1勺蠔油、再來點澱粉水10:2的比例),起鍋燒油,用小火翻炒雞肉絲,倒入料碗翻炒均勻,撒點鹽和芝麻拌勻,關火。
3、生菜提前洗淨後瀝乾水,取一片生菜,撕掉硬梗,保留葉片部分,將雞肉絲包入生菜(餡料不要放太多),包緊捲起來。
4、取一張春捲皮,放入涼開水浸溼,將春捲皮攤平,包入剛才卷好的生菜和雞肉絲,像包春捲那樣捲起包緊。(如果是餃子皮,就把餃子皮每一張都抹上油擀成薄餅,上鍋蒸熟即可)
5、依次做好所有的雞肉卷,吃的時候可以切開刷一層醬汁味道更好哦!
小貼士:
料碗也可用醬汁做:口味可自己調整,韓國辣醬、甜麵醬、芝麻醬、蒜蓉等都可以。
雞肉絲可以直接拌入醬汁這樣下用過油了
想減肥又想吃肉的朋友們,可以試下這個做法哦!也非常簡單的,相信男生也可以做的~當然也要少吃一些哦,加上運動,效果會更好。
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