每天下班總是一邊淘米做飯一邊準備食材炒菜，難道就沒有一種辦法能讓飯和菜一起做出來的懶人辦法？隨著城市的發展，傳統的飯菜分開做已經滿足不了我們快節奏高壓力的生活方式了。前段時間我就在網上看到一種把青豆，玉米粒，火腿還有西紅柿一起透過電飯煲製作的飯菜一鍋的食物，但我覺得有點太素了，對於我這個食肉者來說是沒有辦法滿足的。
所以今天我在這裡為大家推薦另外一道帶有肉味的，飯菜一鍋出的美食。這道菜的名字就叫電飯煲臘腸土豆燜米飯吧，做法簡單又美味，只用電飯鍋就能代替傳統的炒鍋。
做法：我們要準備200克大米，土豆一個，臘腸，玉米粒，胡蘿蔔和調味料生抽（以上根據個人喜好適量）。在準備好所有食材之後我們就來進行初步的加工。準備好的土豆還有胡蘿蔔我們清洗乾淨之後切成丁，臘腸我們切成小片作為備用，切成丁更好。大米我們洗乾淨淘好後瀝乾，隨後同剛才準備好的食材一起放入電飯煲內。然後我們準備一個大碗，在碗裡放上兩勺生抽，調味料，鹽進行均勻的攪拌。
然後我們把調劑好的湯汁倒入到電飯煲內，然後我們往電飯煲裡新增適量的水分。都準備好了之後我們靜靜的泡上二十分鐘後再進行加熱，這樣能夠讓食材與調味料進一步結合，這樣蒸出來的米飯菜會更有味道。
等到米飯蒸好了以後我們用勺子均勻的拌開，拌開後的米飯與土豆融為一體，再加上臘腸裝飾看上去十分的有食慾。這樣吃起來即美味，操作起來又簡單的燜飯就完成了。如果家裡有微壓電飯煲或者高壓鍋是比較好的，因為有一定的壓力所以們出來的米飯顆粒分明，吃起來的時候口感也會變得非常的糯，會比傳統的電飯煲做出來的更好吃。如果你想要多一點的營養也可以往電飯煲裡面加一些西紅柿，香菇之類的蔬菜，這樣不僅營養，而且好看。
加水量就是平常做米飯時的量多一點點，出鍋的時候我們也可以根據個人口味再加一點鹽或者胡椒粉之類的調味品。食材和米飯的混合是不經意間的碰撞，食材的選擇是不確定的，這也是生活中一種菜多種吃法的原因之一。
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