西蘭花生菜蝦肉面
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蝦是所含有的蛋白質是魚、蛋、奶得幾倍或者是幾十倍的。含有的鈣含量、鎂含量也是非常的豐富的，蝦含有的維生素d和鎂都是能夠很好的是促進鈣吸收的物質，蝦仁的話還是含有很好的鉀、硒等一些的是微量元素和一些的是維生素A，肉質的話是非常的鬆軟，容易消化的，寶寶常吃有著很好的是健腦功效。食材營養搭配均衡的一餐。西蘭花1朵、生菜兩片、嬰兒麵條15克、基圍蝦2只標籤感冒發燒、不愛吃菜、不愛吃肉、混合搭配、各種面類、10m+難度★★
1、準備好所有材料。
2、蝦洗淨去蝦線，沸水煮3分鐘至熟。
3、西蘭花去梗，生菜手撕成小片。
4、剝出蝦肉，用刀背剁松。
5、鍋裡放水，沸騰後放入麵條，煮半分鐘。
6、撇去大部分水，只留比鍋底高一點點。放入西蘭花，然後開小火。
7、放入蝦肉攪拌。
8、小火再煮五分鐘，水基本燒乾的時候，放入生菜葉攪拌一下，就可以出鍋了。
小貼士1、西蘭花比較難煮爛，出鍋時撈出小穗子嚐嚐，太硬的話可能卡到寶寶。2、若開始只放少量的水，麵條不容易煮沸，所以開始多放點然後撇掉。3、生菜不要久煮，只要出鍋時攪拌下，面的餘熱就能弄熟了。食譜點評寶寶面可以搭配很多不同的食材，如果寶寶能接受麵條，每天吃一餐也不錯。注意麵條太長的部分要掰短。