本文由蘿媽原創分享，歡迎關注、留言，蘿媽教你創意的美食創作，品味各地的美食風采。本期蘿媽分享的內容是：日本流行的“減脂湯”，適合餐前喝一喝，網友：做法簡單可以堅持！
說到減肥，恐怕不少人都會對此津津樂道，特別是女性朋友，隨便一個人，都能對減肥的事情說出個一二三四五來。如今，隨著需要減肥、想要身材更纖細的人群越來越多，這裡面的商機也逐漸被眼光獨到的人所發掘。於是，不論是市面上，還是網路上，各種減肥運動、減肥飲食等，多到幾乎讓人眼花繚亂。今天我們要來說的，就是用喝湯來達到減肥減脂的方法，被稱為減脂瘦身湯。
那麼今天蘿媽就和大家分享關於“日本流行的“減脂湯”，適合餐前喝一喝，網友：做法挺簡單的！可以堅持下來”
減脂瘦身湯是利用各式蔬菜進行搭配、熬煮而來，因為其單調的製作方法，給人留下了寡淡無味、難喝的印象。畢竟，水煮青菜有何滋味可言？其實，這只是人們對瘦身湯存有的固有印象，瘦身湯不僅可以幫助人體消耗、排出多餘油脂，味道也並不是如此讓人難以下嚥，甚至其獨特的味道在很多人看來是別有滋味。
瘦身湯在日本廣為流行，今天我們就來學習幾種在日本最受歡迎的瘦身湯，每日在飯前喝上一碗，堅持一段時間必能看到效果。
瘦身湯的減肥原理與優點
首先我們要先明白，為什麼“水煮青菜”就能夠達到減肥的目的。
如今人們的生活越來越好了，吃得精細，可供選擇的種類也多。但是人們的壓力也越來越大，每天用在工作的時間越來越長。吃得多了，但是運動量卻沒有得到提高，勢必就會造成體內脂肪的堆積，從而引起肥胖，而運動少又造成身體代謝緩慢，極易造成便秘的形成。而瘦身湯中含有豐富的蔬菜，這就為人體提供了充足的膳食纖維，而這種纖維素能夠促進腸道的蠕動，從而起到預防、緩解便秘的作用。腸道乾淨了，吸收也就好了，身體自然就健康了。
食譜
科普了瘦身湯的作用原理，下面來給大家推薦幾款效果不錯的食譜，大家在家不妨嘗試一下。
在秋冬季節，宜進食補腎之物。比如可食用菌類，菌類營養含量高，但是熱量卻很低，而且其含有豐富的穀氨酸，用來炒菜、熬湯，別有一番風味，加之我國素有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法，在熬湯時放入幾塊大白蘿蔔，用蔥頭來調味，既美味又營養。如果擔心蛋白質攝取不足，還可以在湯中打入一個雞蛋，這樣既補充了蛋白質，又可以增加飽腹感。對於提倡晚吃少的我們中國人來說，完全可以用這碗湯替代晚餐。如果是年節之後，還可以用它來清理腸胃，對於吃久了大魚大肉的腸胃來說是最好不過了。
有人會擔心這樣的湯煮出來太過寡淡，讓人食不下咽，還是有肉了味兒好。其實，即使沒有肉，也同樣可以做出鮮美的湯來。我們可以在湯中加入味噌、海帶等本身就具有味道的食物來調味，不僅味道有了，熱量也不會超標。
對於調料的選擇，我推薦天然的食物進行調味，比如我們日常所用蔥薑蒜等，蔥頭也是極為合適的選擇，還有辣椒、胡椒、花椒等，如果想要用油，建議選用橄欖油或者椰子油等脂肪含量低的油。
當自己熟悉、習慣了瘦身湯的味道，不妨在三餐前都喝一碗，相信瘦身效果會更為明顯。
好了，本期蘿媽的分享就到這裡了，歡迎關注、留言，蘿媽教你創意的美食創作，品味各地的美食風采。