今天週二，我們來講講寶寶的好胃口，進入夏季，寶媽們也要注意寶寶身體，很容易感冒咳嗽，我們今天就來看看一些止咳的飲食。
01
風寒咳嗽
咳嗽聲重，鼻流清涕、咽喉癢、痰白稀薄，發熱頭痛等其中出現咽喉癢是較為明顯的症狀。
胡椒茨實煲豬肚湯
作用
溫肺化痰，健脾暖胃。
食材
胡椒粒20-30粒，茨實50克，豬肚1個（約500克）。
做法
豬肚洗淨，飛水去肉腥味，將胡椒粒原粒放入豬肚內，然後將豬肚、茨實同放入鍋內，加適量清水，武火煮滾，轉文火煲2小時即可。小兒適量飲湯吃豬肚，不吃胡椒粒。
02
風寒感冒
風寒感冒，其起因通常是勞累，沒休息好，再加上吹風或受涼。其症狀為：後腦強痛，就是後腦袋疼，連帶脖子轉動不靈活，甚至周身痠痛；怕寒怕風，通常要穿很多衣服或蓋大被子才感到舒服些；打噴嚏，流清涕，白色或稍帶點黃色；鼻塞聲重。若鼻塞不流涕，喝點熱開水，則開始流清涕，也屬於風寒感冒；舌無苔或薄白苔；惡寒，不發熱或發熱不甚，無汗；脈像浮緊。浮脈的意思是陽氣在表，輕取即得。
紅糖薑湯
作用
生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風寒的作用尤佳。
食材
紅糖50克、姜20克、小棗（幹）15克。
做法
將棗乾洗淨後與紅糖煎煮20分鐘，加入生薑片後煮5分鐘即可上鍋。
03
肺熱咳嗽
眼屎多。尤其是在早晨起床時，寶寶的睫毛常會被眼睛的分泌物黏著，孩子不容易睜眼；口氣重，空氣有異味，甚至會有口臭；舌尖的顏色明顯紅於舌體；咽部幹痛，扁桃體出現紅腫；嘴唇發紅，顏色鮮豔；大便乾硬且有臭味。
銀耳蘋果露
作用
銀耳可以作為肺熱咳嗽、肺燥乾咳的輔助食療，因此如果寶寶有肺燥乾咳的症狀，不妨服用銀耳來緩解。
食材
泡發銀耳1小朵、蘋果半個
做法
銀耳泡發後，取1小朵的量，去掉蒂頭。放入水中焯燙熟，然後撈起瀝乾水分。蘋果切皮去核，切成小塊。將蘋果和銀耳放入攪拌機中，攪打成細膩的糊糊狀。最後盛出一小碗即可。
04
晨起咳嗽
早上醒來會咳嗽， 好像喉嚨有痰咳不出來， 起來後狀況好轉。
生梨百合湯
作用
梨和百合有潤肺、止咳的功效，尤其適合乾燥的天氣食用。
食材
梨子1個、鮮百合15克、冰糖5克
做法
將百合洗乾淨，然後掰成小片；將鴨梨洗乾淨，然後去皮去核，切成塊；將梨子塊和百合放入鍋中，加入約600毫升的水。用大火將水煮沸之後，換成小火接著煮10分鐘；然後放入冰糖；等到冰糖融化關火。最後將生梨百合湯盛入碗中即可。
05
夜裡咳嗽
小兒夜間咳嗽首先應該考慮是不是臥位不當。因為臥位不當會引起肺或支氣管呼吸不暢，表現為憋氣、流淚等。咽喉有炎症或是幹癢刺激呼吸道粘膜也會引起小兒夜間咳嗽。室內不通風同樣也會引起小兒夜間咳嗽。晚上睡覺時門窗緊閉容易造成室內空氣渾濁，引起小兒夜間咳嗽。因為很多家長習慣睡前開空調，造成室內溫度變化引起小兒夜間咳嗽。
水蒸汽止咳法
作用
咳嗽不止的寶寶在室溫為20℃左右，溼度為60%—65%左右的環境下症狀會有所緩解。
做法
如果寶寶咳嗽嚴重，可讓寶寶吸入蒸汽；或者抱著寶寶在充滿蒸汽的浴室裡坐5分鐘，潮溼的空氣有助於幫助寶寶清除肺部的黏液，平息咳嗽。
06
體虛咳嗽
咳嗽時發時止，面目蒼白、兩顴（眼睛之下的顏面骨）發紅、提氣不上或手足發燒，有時痰中帶血或咯血。可選用麥門冬湯或補肺湯治療。宜從補益肺氣、潤肺止咳著手。
百合雞蛋湯
作用
這道百合雞蛋湯有滋陰潤燥、清心安神的功效，對於緩解咳嗽也有一定的功效。
食材
雞蛋1個、百合半個
做法
將百合洗乾淨，然後掰成小片，再清洗一下；鍋中倒入兩個飯碗量的水，煮開後，放入百合，煮約20分鐘；雞蛋稍微洗一下，然後磕入鍋中。等到雞蛋凝固關火。將百合雞蛋湯盛入碗中，可根據個人口味調入冰糖或直接飲用。
07
秋咳不止
秋季開始咳嗽，一直沒停下來，冬天還在咳。
蜂蜜金桔茶
作用
蜂蜜不僅能夠為食物新增甜味，還能促進胃口，增加營養，也可治療便秘等。蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對於心血管患者很有好處。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒。
食材
金桔500克、食鹽10克、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克
（注意：1歲以內寶寶不適合食用蜂蜜）
做法
將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時，然後將金桔切開去核。取一干淨容器放一層金桔撒一層白糖醃製2天左右。將冰糖放入少許水中，放入醃好的金桔，煮至金桔透明湯汁濃稠即可。晾涼後加入蜂蜜。用攪拌機將金桔打成細膩的糊狀，放置一天左右至原料充分吸收融合。取適量金桔茶用溫水衝開即可。
烹飪小貼士
吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收。
08
感冒
寶寶感冒的臨床症狀輕重不一，輕者低熱、鼻塞、流涕、打噴嚏、輕咳、輕度嘔吐或腹瀉等，精神狀態良好，咽部稍紅，鼻黏膜充血水腫，分泌物增多，頜下或頸部淋巴結可輕度腫大。重者體溫高熱，常在39。0℃以上，有精神弱、陣咳、頭痛、嘔吐、咽痛、畏寒、乏力、食慾下降等表現。
綠豆豬肝粥
作用
豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可以調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。
食材
粳米100克、豬肝150克、綠豆50克、大蔥3克、香油4克
做法
處理鮮豬肝先滴一勺白醋，用水浸泡兩三小時，其間要換水幾次，泡去血水後，豬肝切片，淋少許生抽醬油，加入薑絲、蔥絲抓勻，蓋上保鮮膜醃一會兒。綠豆淘洗乾淨，用冷水浸泡3小時，粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，各自撈出，瀝乾水分。鍋中加入約1500毫升冷水，加入綠豆，用旺火煮沸後，加入粳米，攪拌幾下，再改用小火熬煮。粥將成時加入豬肝，用旺火煮兩三沸。淋上香油，即可盛起食用。
烹飪小貼士
1、綠豆芽一定要攥幹水分後再拌，這樣就不會出湯了。
2、花椒不要炸糊，炸過的花椒擀碎可以用來調餡。
09
感冒初愈
有些體質虛弱的人在感冒痊癒後，仍然會有乏力、精神倦怠、食慾不佳等表現，這個時候我推薦喝山藥粥，山藥用鮮品、幹品均可。
枸杞山藥粥
作用
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，能增強寶寶的腸胃功能。枸杞有明目、提高免疫的功效，不過給寶寶吃枸杞少量為宜。
山藥是常用的藥材，味甘平，是一種性質平和的滋補脾、肺、腎的食物。另外，婦女常吃山藥粥，補益頗多，可健脾止帶。但是，要注意的是，山藥有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用。
食材
枸杞2顆、山藥30克、大米粥1小碗
做法
將枸杞放入清水中浸泡一會兒；將山藥去皮，洗乾淨之後，切成小塊；取一口小鍋，倒入大米粥，煮開；然後放入山藥塊，用小火熬煮至山藥變軟，然後用勺子將山藥黏碎，一邊煮一邊用勺子輕輕攪拌，防止糊鍋。然後放入枸杞；將枸杞煮爛之後，盛入碗中即可。
10
咽喉炎
咽部不適感、異物感、癢感、灼熱感、乾燥感或刺激感，還可由微痛等。
梨汁羅漢果
作用
羅漢果是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染。搭配汁水豐富，口感鮮甜的梨子，非常適合夏天降暑祛熱時飲用。甜甜的味道，非常受小寶寶的喜愛哦。
食材
羅漢果1個、梨1個、水適量。
做法
將梨子去核去皮切成小塊。三分之一的羅漢果掰碎。放入鍋內加冷水煮開，轉小火煮10分鐘左右。鍋內水煮至深色時加入梨再煮5分鐘左右。將梨子羅漢果汁倒入杯中即可飲用。
11
急性咽喉炎
急性起病，初起出現咽部乾燥、灼熱，繼之疼痛，吞嚥及咳嗽時加重，並可出現聲音嘶啞，講話困難，有時伴發熱，全身不適，關節痠痛，頭痛及食慾不振等。檢查口咽及鼻咽黏膜瀰漫性充血、腫脹、顎弓及懸壅垂水腫，咽後壁淋巴濾泡和咽側壁紅腫；表面可出現黃白色點狀滲出物，下頜淋巴結可出現腫大並伴有壓痛。
核桃粗米漿
作用
核桃含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強健大腦。
食材
白米35克、核桃20克、紅棗12克、水400毫升、白砂糖3小匙
做法
白米浸泡2個小時。核桃、紅棗用熱水浸泡1個小時。撈出後將核桃去膜，紅棗去籽。將白米、核桃和紅棗放入攪拌機中，加水。攪打成米漿。米漿倒入鍋中，煮滾後換成小火煮10分鐘。加入砂糖攪拌至融化。最後盛入碗中即可。
12
寒性哮喘
呼吸急促，喉中哮鳴有聲，胸膈滿悶如塞；伴有咳嗽，痰少咳吐不爽，或清稀呈泡沫狀，口不渴，或渴喜熱飲，面色晦暗帶青色，形寒怕冷，或小便清，天冷或受寒易發，或怕冷，無汗，身體疼痛。
蟲草花龍骨湯
作用
蟲草花含有豐富的氨基酸，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。這道食材豐富的湯水不僅口味非常甜美，湯料也很好吃，大家喝湯同時可以吃湯料。
食材
蟲草花10克、芡實20顆、枸杞30顆、乾貝10顆、甜玉米1根、筒子骨500克
做法
筒子骨用清水洗乾淨，放入湯鍋中，加入足量的清水，大火加熱沸騰。然後撈起，撇去浮沫。甜玉米去須、剝皮，切成小塊。將蟲草花、芡實、枸杞子和乾貝泡入清水。放入蟲草花、芡實、枸杞子和乾貝，換成小火煲1個小時。放入玉米，繼續用小火煲1個半小時即可。
麻麻總結
介紹了這麼多，希望寶媽們可以動起手來，試一試，有做的好的寶媽可以直接發圖片到官方公眾號，讓我也一睹寶媽們的手藝。