湯別看做法簡單，但是如果想要做好，能夠起到該起的滋補作用，需要非常認真的選擇食材了。
南方大家都知道，溼氣比較重，所以說，當地的很多人都選擇使用藥材或者食材來祛除體內的溼氣，在廣東就非常的有名樹根湯。
這個樹根湯呢，其中比較滋補的就是土茯苓和牛大力，土茯苓是常見的一種中藥，具有清熱解毒，特別適合脾虛溼氣重的人。
牛大力，又叫做，山蓮藕，屬於野生的湯料，可以強筋活絡，改善風溼骨痛，四肢痠痛的問題。
材料：土茯苓 豬骨 牛大力 姜 鹽
做法：鍋中加入適量的水，放入豬骨頭，適當的祛祛血水，撈出備用。
將土茯苓和牛大力清水沖洗乾淨，並把它們切成片，這兩個食材比較硬，所以建議大家可以找力氣大的人幫你處理
將備用的豬骨頭放到鍋中，並在其中放入兩片姜
然後加入切好的土茯苓和牛大力
加入適量的清水，大火煮1個半小時
開啟鍋蓋，並放入適量的食鹽
然後就可以食用了，定期喝它，可以健脾祛溼，提高免疫力，促進血液迴圈。
這裡再給大家推薦幾個可以健脾祛溼的好方法
1、吃一些健脾祛溼的食材，像大棗 地瓜 小米 枸杞 桂圓等食材，可以很好的達到健脾祛溼的效果。
2、每晚泡腳，每天堅持泡腳，因為腳上的穴位有很多，如果每天晚上能夠抽出時間泡一個腳，並按摩一下穴位，這對於體內的溼氣和脾虛有很好的調節和改善作用。
3、堅持運動
雖然冬天比較寒冷，但是，如果你能夠保持在冬天的時候堅持鍛鍊的話，體內的溼氣可以透過汗液排出，同時，堅持鍛鍊身體也可以幫助你的脾胃加快蠕動，從而提高自身的消化能力，促進新陳代謝，提高自身的免疫力。
再給大家推薦一個可以自制的健脾祛溼的養生茶的配料
該茶由 茯苓 薏苡仁 決明子 桑葉 荷葉 山楂 黃精 桃仁 蜂蜜熬製成粘稠的膏（如果覺得收集這些材料比較麻煩的話，建議網上直接購買成品 ），等熬製完成後，放涼，取兩勺加入水中，充分攪拌，就可以得到一杯健脾胃的養成茶，每天喝一杯，也可以幫你健脾胃。
