我們如何來吃才有營養呢？合理營養就是指運動者一日三餐所吃食物提供的熱量和多種營養素與其完成每日訓練的運動量所需能量和各種營養素之間保持平衡。那麼我們如何來科學飲食呢？以下是學習啦小編分享給大家的關於成人營養食譜的一週搭配，一起來看看怎麼做吧！
成人營養食譜一週搭配做法一
冰糖雪梨銀耳羹
材料
銀耳30克，梨1個，紅棗3-5顆，枸杞10克，冰糖適量
做法
1、準備：將銀耳洗淨泡發，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；紅棗、枸杞洗淨，備用。
2、銀耳入湯鍋，加入8杯水，先大火煮開，再改小火煮30分鐘；然後加入梨片和紅棗，再煮約10分鐘後加入冰
糖繼續煮20分鐘或至湯黏稠，最後加入枸杞煮5分鐘關火，燜1-2小時即可飲用。
小貼士
1、冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。
2、銀耳能清肺熱，所以外感風寒者忌用。
成人營養食譜一週搭配做法二
西葫蘆炒雞蛋
材料
主料：西葫蘆200克，雞蛋150克，
調料：鹽4克，味精2克，大蔥10克，植物油30克
做法
1。雞蛋打散加鹽、味精攪勻；
2。炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內炒熟待用；
3。鍋內熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調味；
4。西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。
成人營養食譜一週搭配做法三
枸杞蒸甲魚
材料
主料：甲魚500克，
輔料：枸杞子15克，
調料：料酒10克，鹽3克，大蔥10克，姜5克，花椒2克
做法
1。將活甲魚宰殺，瀝淨血水，去頭及內臟，洗淨。
2。將淨甲魚放入沸水中燙3分鐘，撈出，颳去裙邊上黑膜，以除腥味，剁去爪和尾，去背板、背殼，切塊。
3。甲魚肉放入蒸盆中，加入枸杞、精鹽、料酒、花椒、薑片、蔥段、1000克雞清湯，蓋上背殼，入籠蒸一小時取出，趁熱服食。
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