乳木果油是牛油果樹的果脂嗎?

乳木果油產自非洲撒哈拉以南的半乾旱草原上,已經被應用數千年,在非洲當地經濟中擁有重要的地位。

不過,乳木果油在化妝品中應用,是最近幾十年的事情。因為乳木果油憑藉良好的潤膚作用和保溼效果,成為一種大受歡迎的高檔化妝品原料。

乳木果油是從乳木果的果實中提取,在國內,經常把乳木果和牛油果混淆在一起。乳木果的英文名稱是Shea,牛油果的英文名是Avocado,Avocado在國內對應的中文名稱是鱷梨。公式表達就變成:乳木果=牛油果=鱷梨。

其實,乳木果和牛油果是兩種不同的樹木

乳木果油是牛油果樹的果脂嗎?

左邊是牛油果,外形像梨,鱷魚一樣表面糙糙的 ;右邊是乳木果,有點像橄欖果

在網上很多介紹都稱乳木果也叫牛油果,就連國家藥監局2014版《已使用化妝品原料名稱目錄》中,把國際通用名稱乳木果油翻譯成牛油果樹果脂。這樣定義,導致在正規的化妝品成分表中,是找不到乳木果油這個成分的,只能找到牛油果樹果脂。

乳木果油≈牛油果樹果脂,就是約等於“是”;但其實乳木果油≠牛油果樹果脂,實際上“不是”

真正的牛油果油,

在2014版《已使用化妝品原料名稱目錄》中,被命名為鱷梨油。

牛油果樹果脂=鱷梨油

透過溯源乳木果油、牛油果樹果脂的出身,也可以看到兩者的區別。

乳木果油是從乳油木的果實中提取。乳油木大多生長在非洲塞內加爾與奈及利亞之間的熱帶雨林區,是一種硬木,成年樹高達15至20米,樹齡往往可達數百年。這種樹只能夠在非洲大陸生長。

乳木果油是牛油果樹的果脂嗎?

牛油果栽培歷史不長,原產於墨西哥和中美洲,在北緯60°至南緯40°間的廣闊地域生長,全球產量巨大,現以美國、瓜地馬拉、墨西哥和古巴栽培最多。

雖說氣候及

土壤

原因,乳木果樹只能在非洲大陸存活。

但沒想到是國內也居然有乳木果樹。

樹種是1964年7月,

恩來總理訪問非洲迦納時,帶回來的種子。交由我國著名植物學家蔡希陶先生,在中國元江進行直播造林實驗種植的。

乳木果油是牛油果樹的果脂嗎?

元江的乳油木結的果實

世界上也曾有一些國家嘗試引種此樹種,由於氣候、土壤等多方面原因均未成功。元江縣引種的這批乳油木果樹。在1972年全部開花結果,因此成為目前世界上唯一,除了非洲大陸外生長的乳油木果樹。

乳木果油是牛油果樹的果脂嗎?

種植在元江縣種苗站後山的存活的979株乳油木果樹

成熟的

乳油木

一年只能生產15至20公斤的乳木果,因此,乳木果油是比較珍貴的。在國際乳木果產業鏈中,90%的乳木果脂流入巧克力和食品、糕點、糖果行業(精煉或未精煉的),因為乳木果脂的硬度、明亮的外觀有助於幫助巧克力保持紋理和提高耐熱性。

剩餘10%流入化妝品和醫藥行業(未精煉、硬脂酸含量低的為主)。乳木果脂的認證,主要有各原產國自己的認證,USDA有機認證、EcoCert有機認證、FLO有機認證等。

新鮮的乳木果油呈黃色糊狀,具有特殊氣味,通常需要精製才能得到可用於化妝品的原料。與大多數植物油一樣,乳木果油的主要成分也是甘油三酯,脂肪酸部分主要有棕櫚酸、硬脂酸、花生酸等飽和脂肪酸,以及油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸。

另外,乳木果油中還含有非常多的不皂化物,植物油一般含有不到1%的不皂化物,而乳木果油中不皂化的含量高達7%~10%。這些不皂化物中主要的是

植物甾醇

生育酚(維生素E)

另外,三萜酯也是乳木果油中的重要成分。大量的不飽和脂肪酸和不皂化成分,讓乳木果油具有出色的護膚效果。

乳木果油的熔點大概是30-38度,因此,在常溫狀態下,乳木果油大部分時間以固態的形式展現給大家。

乳木果油是牛油果樹的果脂嗎?

從化工業園索芙特研發中心研發工程師展示的乳木果油

為什麼乳木果油讓護膚達人喜愛

如果手腳乾裂呀,幹癢,曬後修復都很好,特別是針對滋養和修復,這兩大功效是乳木果特有的,市面上很多好的大品牌都是採用乳木果來做原材料,如歐舒丹,DHC等,遍及護膚,洗髮露,潔膚乳各個領域

有兒童滋養防皺霜

在配方設計了就還有比較高含量的

乳木果油,當然,成分表標註要遵守2014版《已使用化妝品原料名稱目錄》,乳木果油要標註為牛油果樹果脂(BUTYPOSPERMUM PARKⅡ)

乳木果油是牛油果樹的果脂嗎?

兒童滋養防皺霜有含量較高的乳木果油(牛油果樹果脂)

這款兒童滋養防皺霜成分表中含量最高的油脂是甘油,然後是甘油三脂,緊接著就是

乳木果油了(牛油果樹果脂),配方設計的目的是防乾裂、滋潤

修復,最重要

是體現

溫和、安全感。

乳木果油相對比較靠譜的護膚功效

1、保溼

這點比較容易理解,乳木果油中含有大量的飽和和不飽和脂肪酸構成的甘油三脂,可以在面板表層形成一層保護膜,防止水分蒸發。

有部分不飽和脂肪酸以及其他的不皂化成分,可以滲透進入面板內部,滋養表皮細胞,柔潤肌膚,發揮出色的保溼效果。

有實驗用含5%乳木果油的膏霜及相同基質,但不含乳木果油的膏霜塗抹在10個志願的前臂的一側,測試被塗處及未塗處的面板電導率的差值,結果發現乳木果油具有短期的保溼功能,保溼作用的保持時間為8小時。

2、

抗衰老

1990年荷蘭生化學家Jan dekker,用乳木果油作了一例抗衰老臨床實驗,共有30名年齡為29至82歲間的志願者參加了這一實驗。

志願者每天用乳木果油製成的香脂作按摩一次,經4至8個月後,所有的志願者的肌膚都有所改善:

面板紋理變得細膩,可以觀察到明顯的面板更新現象,

可能是由於乳木果油中高含量的脂質。

另外,還可能具有刺激膠原蛋白的合成。不過要說明,這種抗衰老作用需要長期使用才會見到效果。

乳木果油適用於美容還食物是有區別的,區別在於成份中含有的和油精的成份不同。硬脂含量越高,越適合做食物。而油精含量越高,則越適合於美容和藥用。所含成份的不同受地理位置和氣候變化的影響。西非產乳木果油含非常高的油精成份,因此含有很高成分的不皂化脂肪酸,這樣的乳木果油更適合於美容和藥品用。

乳木果油是牛油果樹的果脂嗎?

TAG: 乳木果牛油果樹果乳油皂化