透過“斷食減肥法”吧，但“斷食法”也分很多種，以前我就介紹過「168間歇性斷食法」、「52斷食法」等，雖然這些方法並不適合所有人，但總有適合的人，且比較有效果的也大有人在。不過要掌握好時間和攝入熱量。下面再介紹一種更為嚴格的斷食法——「隔日斷食法」。
「隔日斷食法」，顧名思義，就是隔一天就斷食。
具體操作起來就是週一吃，週二斷食，週三吃，週四斷食，如此迴圈下去。
E-Eating Day， F-Fasting Day
具體執行起來時，要注意食材的選擇。在進食日三餐雖然正常吃，但是要戒斷高熱量、高油脂、高鹽的零食，以及高加工糖的食物。除了多吃一些蔬菜和肉類、豆類、奶類、海鮮類等，主食儘可能以
燕麥，紅薯，芋頭，糙米等
低GI
（血糖生成指數）的複雜碳水為主。
而在斷食日，一般人根本撐不過去。我也曾嘗試過，但沒過三天就放棄了。不過，後來我在斷食日只吃一餐，就堅持了一個月，體重掉了3。5kg。之後因為工作強度也大，所以恢復正常餐食，體重也沒有太大的波動。
可能有人會有疑問：斷食日不吃到基礎代謝所需熱量，基礎代謝難道不會下降？那還是會導致減肥失敗！
減重要成功，一定得吃到基礎代謝率？
奧地利學者在2019年發表的一項研究顯示，30名受試者在執行一個月的「隔日斷食」後，基礎代謝幾乎沒什麼變化。
結合其他關於斷食的研究，跟其他的吃到基礎代謝的減重方法相比，間歇性斷食的減重效果也沒有差多少。因為，我們的基礎代謝水平，並不是一兩天內就會有很大波動大。
對基礎代謝影響最大的因素是——體重
吃得少對基礎代謝的影響幾乎可以忽略不計，但體重越低，基礎代謝水平就會越低。這就像一臺車一樣，你車上拉的東西越重，耗油量就越大，車載量越輕，耗油量就越低，是一個道理。
事實上，即便是那些說“吃到基礎代謝”的，也並不一定會吃到基礎代謝。因為每個人都身體不一樣，我們都需要實驗室級別的器材去測定，否則你拿網路計算器計算出的資料，就是評估值而已。
所以，無論是每天熱量少吃一點，或是採用間歇性斷食法的人，都不用煩惱基礎代謝率問題，有吃到或沒吃到基代，對減重都不會有影響。
斷食會不會流失肌肉？
用它來減肥，會連肌肉也減掉嗎？一週三次的24 小時斷食，當然不是理想的增肌飲食，但間歇性斷食法形式多種，難道都會讓人流失掉肌肉嗎？答案是：不能一概而論！
要知道「斷食會不會流失肌肉」這個問題，我們必須先了解兩件事情：
肌肉對人類生存至關重要，日常生活都離不開它。小到我們的呼吸，大到起立坐下的動作，以及各類運動，都要靠它完成；
正因為肌肉是生存所必須，禁食中的人體會盡可能地保護肌肉不流失，而是優先消耗脂肪。
所以，在人體面對熱量短缺時，會優先利用儲備能量——脂肪進行供能。而當脂肪消耗一定量時，才會動用肌肉，而且消耗肌肉的比例也會比較少。
減肥肉不減肌肉的「隔日斷食法」方法
2010年《肥胖（Obesity）》期刊發表了一篇，關於「隔日斷食法」的文章。發文者Bhutani招募了16位肥胖成年人，進行8 周的斷食，方法如下：
禁斷食日
：每日所需的25%熱量，在中午12點到下午2點間攝取，其他時間禁止攝食。
正常日
：正常進食。
換句話說，在禁食日受試者要忍受極低熱量飲食，並統一在固定時間內進食完畢。
八週後Bhutani以電阻式體脂計測量受試者的身體組成，結果發現他們平均減去了5。4公斤的脂肪，但肌肉量完全沒有減少。除此之外，受試者的腰圍、三酸甘油酯、低密度脂蛋白（壞膽固醇）皆顯著下降，這意味著他們心血管疾病風險獲得改善。
一樣都是少吃，間歇性斷食能保住肌肉
為了避免減重時肌肉流失，我還是會建議以間歇性斷食法減重的朋友，做任何形式的肌力訓練，不管是健身房器材、TRX、家裡用啞鈴深蹲，甚至到公園吊單槓、做伏地挺身都很好。
許多間歇性斷食法招致的批評都是因為目標不明確，間歇性斷食法本來就是一個體脂肪的「減法」，不是可以增肌的「加法」。
217最後說
在對的情況下選擇對的工具，就能事半功倍。在不適合的情況下選擇不恰當的工具，卻去怪罪工具不好用，這誤會可就大了。
斷食法是減去體脂、改善健康的好工具，在搭配重量訓練與充足蛋白質之下，斷食法並不會造成肌肉流失，甚至可以增肌又減脂！