遊雲南 正當時|跟著“魯智深”晉松暢遊怒江峽谷
(晉松和傈僳族小夥倆兄弟 )遊怒江峽谷,感受這裡高山巍峨、江水磅礴氣勢,也在這裡體驗多樣民族風情、人文風俗,觀山水、品美食,在這悠悠峽谷中,帶一身俠骨英雄氣,仗劍行走...
(晉松和傈僳族小夥倆兄弟 )遊怒江峽谷,感受這裡高山巍峨、江水磅礴氣勢,也在這裡體驗多樣民族風情、人文風俗,觀山水、品美食,在這悠悠峽谷中,帶一身俠骨英雄氣,仗劍行走...
去過印度的合作伙伴不可避免地會有一個問題,為什麼當地人喜歡用手抓,而不是用筷子或叉子...
烏茲別克顯然對這道美食充滿了企圖心,在首都塔什干的“中亞抓飯中心”裡,人們可以嚐到來自各個地方的不同風味...
而相對於中國的筷子來說,只是換了個餐具,雖然使用起來有些困難,但起碼是衛生健康的,容易讓他們所去接受,相反印度的手抓更難讓他們去接受...
為了瞭解到真實的孟加拉,我們還是到達了當地,我們發現當地的南亞人都習慣用右手抓飯吃,準備入鄉隨俗品嚐一下當地的特色美食,沒想到的是我們還沒有點菜,當地的老闆看我們是外國人就上了一大堆菜...
9、烏茲別克的農村地區冬季會用一種叫火塘的東西取暖,人們會在屋子的中間挖一個大坑,在坑裡面支上爐子生火,既可以取暖又可以做飯,晚上沿著坑沿放上木板,就直接在頂上睡覺...
飯前他們會洗乾淨自己的手,印度人認為吃飯觸覺可以帶來快感,如果主食是米飯,就用右手的大拇指、食指和中指的捏成小勺狀,再舀些湯汁送到嘴裡,也正因為這一習慣,使得印度大部分菜都被做成糊狀...
6、坦肚喱印度最受人歡迎的一道菜叫做(Tandoori),是用香料醃過的雞,放入一種印度特製的爐灶上用文火烤,烤到一定火候,即雞肉的芬芳開始溢位而肉汁也未被烤乾時,吃起來十分美味可口...
而當印度人喜食的米飯與咖哩發生碰撞後,也就形成了最具印度特色的飯食——手抓飯...
這就是:色香味俱全的手抓飯,說到可樂喜歡的特色美食,不得不說一下這風味獨特且“傣味”十足的噴香可口,越嚼越香的烤雞,真的是越嚼越有味道,既可以讓你配飯吃,又會讓你想單獨啃食,總是泛著一絲絲讓你無法抵擋的香氣兒...