東山，一個僅憑“東山再起”，名留青史的地方。永嘉之亂，謝衡舉家南逃會稽，遷居東山，其後輩謝安，前半生都在此地過著數十年的東山隱居生活，後半生出仕，一朝受命，力挽狂瀾，“東山再起”也由此而來。
而謝氏家族的另一位後輩謝靈運在紹興東山隱居時，遊弋山水，詩酒酬酢，更是作《山居賦》以抒發寄情山水的真摯情懷。如今在這個託寄了歷史名流山水情懷的地方，東山大觀，臨湖而建，重繹《山居賦》，打造了一個枕山而眠，傍水而居的旅居之所。
蘊
詩情畫意
浙江紹興上虞，浙東唐詩之路的發祥地，也是中國青瓷文化起源地。東山雅聚時王羲之筆下《蘭亭集序》中的曲水流觴，其羽觴正是青瓷，一盞青瓷承載了多少文人墨客的詩情畫意。
東山大觀擇《蘭亭集序》中“觀”為核心，右側“見”字去弘一法師李叔同《心經》首筆，意在傳達“本心住處”的初心。東山大觀，觀山，觀水，亦觀心。
韻
山水奇遇
東山大觀位處浙江紹興上虞東山湖，在這周邊遺留著大大小小近幾百座古窯址遺址，古時，人們在此挖土製作青瓷，長期日久月積就形成了現在的湖泊，而此地又靠近著名的東山，故名東山湖。
酒店依湖而建，坐臥在大自然的山水間，居住於此，在感受江南生活的同時，也能感受到這裡獨有的歷史氣韻。謝靈運筆下《山居賦》中觀煙雨空濛，看林霧浸染，聽晨曦傾訴的愜意生活盡在眼前。
居
東方雅緻
酒店位於青瓷文化發源地，酒店將青瓷文化完美融入客房設計中。在客房內有別具匠心的青瓷粉盒裝飾，還有各類青瓷器皿。這些古韻雅緻的裝飾，讓酒店更具人文特色。
酒店空間設計開合有度，坐擁600畝的東山湖私景，各式山水客房共計150套，面積在54 m 到300m 不等。所有客房均客房沿湖而建，面湖而居，這些客房就像是通向自然靜美和心靈療愈的門戶一般，於客房中便能賞曲水流觴，觀林間小徑。
客房的整體設計，融合了中國傳統文化和江南婉約的地域風情，步隨景移，移步易景。酒店還將現代時尚與東方雅韻結合，在房間內了華為鴻蒙系統的IPTV智慧屏與互動娛樂系統，打造了一個私密的古典娛樂空間。
食
凡間至味
酒店餐飲中西薈萃，「善」中餐廳，「善」亦「膳」，位於酒店觀山樓2層，以中式零點選單為主，用傳統的烹飪手法，匠心烹製江浙本幫菜品。當然在選單中也不乏神秘創意菜品，給味蕾帶來全新體驗。
「匯」西餐廳，位於酒店觀山樓1層，除了為賓客提供早餐與零點西餐服務外，還不定期為賓客開放餐飲自助服務，也可為企業、團隊提供一站式定製服務。
「風露」日本料理，崇尚最大程度還原食材本真之味，相比傳統餐飲的“創新”，「風露」更講究“保留”，這裡沒有過度昂貴稀有的食材，僅是以匠心與儀式感融入每一道菜品。
酒店的「大觀雅席」中餐包廂區域，含有大包廂「宴東山」、中包廂「山居賦」、小包廂「越州上」以及連體包廂「千峰」和「翠色」，集合國內外知名設計師與餐飲顧問團隊，甄選特色食材，融合創意菜手法，為賓客提供獨居人文特色的餐飲體驗。
此外，酒店極致追求手作美食，如：手工酸奶、手工醬汁、手工自制巧克力/冰淇淋等，堅持原生態烹飪，在烹飪過程中不新增任何味精（NO MSG），還原食材本色本香本味，為客人呈現天然，養生，健康的精品菜餚。
樂
對酒當歌
大堂吧「雅堂」，位於酒店大堂後側，臨湖而建，一整面的落地窗，使這裡能夠擁有180度的觀湖景視角。這是一個以茶、文、聚、禮為核心的娛樂區域。這裡是賓客們享用下午茶、雞尾酒、調製飲品已經餐後小憩的場所，午後在這裡來上一杯微醺的美酒愜意地賞景，也未嘗不是一件樂事。
酒店還有另一個以東方酒為主的慢品道場—「李白」酒館，酒館擅於以酒精放鬆神經，這裡的酒單上每一款酒都可喚醒賓客不同的感知，解救糟糕的情緒。暮色降臨後，在這個詩酒相伴，花月相逢的地方來上一杯清酒，將愁緒拋諸腦後，把酒言歡。
禪
修身養性
酒店的「陸羽」茶室是修身養性的好去處，在茶室內古典韻味十足的陳設隨處可見。在此處賓客們可以體驗宋代四藝：掛畫、插花、焚香、點茶，玩轉當年的文人雅事。“晴窗細乳戲分茶”，身處雅緻的茶室中不由五感愉悅，心情暢達，獨處可修身，共飲可歡愉。
除了在室內飲茶作樂，酒店還將用茶場景放在了室內，在酒店外圍的千畝山水間，以地為席，以天為幕，席地而坐在四季分明的山林間取當季為最佳場景，叫上三五好友于自然中促膝長談。
聚
雅聚賢達
“舜會百官”“東山雅聚”“白馬春暉”，三次的名人聚會孕育了上虞豐富的地域特色文化。“聚”也成為了這裡特色的文化標籤，酒店秉承雅聚之樂，觀水樓1層設有1000 m 超大空間的宴會廳「東山堂」，9 m的挑高讓整個空間視野開闊，無柱式的空間可容納800人左右。可接待各種大型宴會。
同時還有「春暉廳」董事會議室、「賢達」會見室以及中型會議室與多功能連體會議室「文會」，這些完整的空間以木為主材質，讓賓客在會議活動中更加貼近自然，會聚於此，雅聚賢達，重現東山雅聚之盛景。
娛
怡然自樂
酒店「衡」健身房，位於酒店觀心樓B1層，環境舒適且私密，在這裡無論你是休閒度假還是商務差旅，都能在此調節身體機能，體驗運動帶來的愉悅快感。酒店還配套「撲通」游泳池，這裡可供賓客嬉戲之餘觀賞東山湖景。
更值得一提的是酒店中還有融綜合娛樂與社交空間一體的「絲竹」KTV和集傳統休閒文化與國粹棋牌娛樂於一體的「趣」棋牌室，在這裡可以在熱鬧非凡的氛圍裡體驗度假生活的樂趣。
酒店還有一個提供免費的圖書觀閱服務「虞閱」書房，和可供賓客觀歷史、閱人文的「YOUNG」博物館，遊走在這兩個空間中，可以於書房中，在字裡行間內觀自我，外觀世界；於博物館內，穿越時空，與古人對話。
除了人文娛樂，酒店還有豐富的山水田園體驗活動，酒店擁有近7000畝的種植園和四季採摘果園等。在酒店中賓客可以盡情體驗各種田園採摘活動，來此，可以體驗到一場酣暢淋漓的心靈之旅。
遊
人文風情
為了讓賓客更深入的瞭解在地，酒店還精心策劃了「山、湖、谷」騎行之旅，讓顧客們在沿途觀湖，觀山，觀谷時感受謝靈運筆下“託寄山水得真趣，放懷天外極大觀”的山水情懷。
酒店還定製了五條發現在地人文之旅路線分別是「謝氏尋訪」、「瓷源探索」、「梁祝長情」、「水上森林」、「古道秘境」，讓賓客在觀賞秀麗的湖光山色時亦能感受到上虞的悠久的人文風情。
上虞東山，一個蘊藏了山水之美，見證世家大族的淡泊與輝煌的地方，東山之名雖相隔千年，阻隔千山，終究影響不了它成為古往今來有識之士的共同語言，朝拜聖地。東山大觀，枕山而眠，傍水而居，以山水之名重繹《山居賦》。