當你帶著孩子賞梅時，孩子突然問：“……爸爸（媽媽），這是什麼梅花？”或者你是一個單身boy，和女孩初次約會賞梅，女孩問你：“看，這梅花好美啊，這是什麼梅花啊？”“我也不曉得誒……”，有些許的尷尬，因此提前做好準備工作很有必要。
觀賞類栽種梅花的的最新權威分類，是“中國梅花之父”陳俊愉先生與陳瑞丹老師2009年正式釋出的11類品種群，這是在之前的3大品種群——真梅系、杏梅系和美人（櫻李）梅系基礎上發展而成的。
一、單瓣（江梅）品種群
江梅是比較原始的梅花品種，5瓣，花瓣白色，花萼絳紅色，花有清香。江梅最初都生長在野外，後來才引種培育。許多花果兩用的品種是江梅品種群的品種。江梅也有粉色、紅色的品種，如小紅長鬚梅、桃寒紅等。
由於原始的梅花品種多為五瓣，所以，在中國傳統的花卉圖案中，五瓣梅花就成為了梅花的符號代表，並且延伸出各種吉祥的寓意，所以又稱五福花。不僅江梅，硃砂、綠萼等型別中都有單瓣品種。
二、宮粉梅
宮粉梅，原來是屬於真梅系直枝梅類宮粉型，現在單獨為一個品種群。宮粉梅是梅花栽培型別中品種最為豐富的種群，宮粉梅無單瓣，花瓣皆為復瓣或重瓣，呈或深或淺的紅色，花香濃郁清冽，很多果梅的花也是宮粉型的。
別角晚水，珍貴的宮粉梅品種，花密香濃，上世紀八十年代經陳俊愉院士核定，僅南京梅花山一株，現有一定數量的培育植株。
三、硃砂梅
硃砂梅的花瓣有單瓣，也有復瓣和重瓣，多為紫紅色，香味較濃。有的宮粉梅和硃砂梅顏色相近，所以在古代，宮粉梅和硃砂梅都稱為“紅梅”。區別之處在於，宮粉梅的小枝條斷面是綠白色或黃白色，硃砂梅的小枝條斷面是紫紅色的。
硃砂梅並非都是大紅色，也有粉色的硃砂梅，宮粉梅也有大紅色。判斷是否為硃砂梅的標準是看其枝條內心是否成紅色。
四、綠萼梅
花色潔白，香氣濃郁，花萼為綠色，是最有君子氣質的梅花。花瓣有單瓣、重瓣和復瓣之分。
金錢綠萼，是珍貴的綠萼品種，單朵花瓣可達到七八十枚 。
五、黃香梅
花色淺黃，花香濃郁，品種較少。有單瓣、復瓣花型。
曹王黃香是優良的黃香梅品種，復瓣，花色淡黃，甜香甚濃。
六、玉蝶梅
花色雪白，花復瓣或重瓣，花萼絳紫色。花蕾有時尖端呈淺紅色，但盛開時會慢慢變為白色。玉蝶是最有“仙氣”的梅花。
七、杏梅
杏梅是杏與梅的天然雜交種，抗寒性較強，能在北京等地安全過冬。在日本被稱為“豐後梅”。
八、美人（櫻李）梅
19世界末由法國科學家以宮粉梅為父本，紅葉李為母本雜交而成，命名為美人梅，又叫櫻李梅。後從法國引進入中國，現在廣泛種植。
九、跳枝（灑金）梅
跳枝、灑金，是一種梅花的不同稱呼。跳枝，是指一株植物，不透過嫁接等人工方法，就能同時開出不同顏色的花；灑金是在一朵花上，甚至一個花瓣上都呈現出不同的顏色。這種現象在桃花、貼梗海棠、櫻花、茶花、胭脂花等很多型別的花卉中都有。
十、垂枝梅
枝條自然下垂或斜垂，俗名照水梅。這是以枝條的形狀為第一分類標準的梅花型別，按照花型分則可分為宮粉垂枝、硃砂垂枝、綠萼垂枝、跳雪垂枝等。
十一、龍游梅
龍游梅枝條天然虯曲，和人工盤扎而成的游龍梅不同。龍游梅是江梅的變種。這也是以枝條的形狀為第一分類標準的梅花型別，品種很少。
上面11大梅花品種群，哪一種最美？你喜歡哪一種呢？
