俗話說
上有天堂,下有蘇杭
但有一個地方
它比蘇杭更江南
這個從詩詞中出來的古城
吸引無數文人墨客的青睞
在明清時期
它的文化地位居世界第一
產出了迷人的戲曲、園林、繪畫等藝術
讓來的人都對它心生嚮往
它不僅有著水墨畫般的仙境
還有著
古色古香的老街小巷
除了美景引人入勝
這座剛剛
被評為世界美食之都
的城市
恰恰美食最誘人
它就是
揚州
揚州,一座從古至今都有超高存在感的城市。李白送孟浩然煙花三月下揚州,杜牧在這裡十年一覺揚州夢,姜夔感嘆二十四橋仍在,波心蕩,冷月無聲。明清時期,揚州更是富甲天下,鹽商們愛修園子比廚子,乾隆皇帝六下江南有五次都來了揚州。
早茶文化一點都不輸廣州
“早上皮包水,晚上水包皮”
的愜意生活
正是揚州人對待生活的態度
這個繼順德、成都、澳門之後
被評為世界美食之都
還被李白讚美
“煙花三月”
的揚州
你真的不打算來看看嗎?
波光瀲灩的湖水
01
瘦西湖
俗話說,
不到瘦西湖,不算來過揚州
。天下西湖如此多,唯獨揚州的西湖以“瘦”著稱,宛如一個窈窕淑女,一顰一簇都美得動人心絃。
春天,長堤春柳隨風搖曳;秋天,色彩斑斕的菊花爭奇鬥豔,美不勝收。
煙雨朦朧時漫步瘦西湖,湖中石橋若隱若現,湖面碧波盪漾,向遠處眺望還能看見小金山、風亭、吹臺、月觀等各色建築,非常的詩情畫意。
02
高郵湖
高郵湖是
全國第六大淡水湖
,也是鳥類的天堂。來到這裡,你可以看見那水天一色的風景,藍天白雲、波光粼粼、蘆葦盪漾,彷彿進入了仙境,讓人流連忘返。
這裡有著豐富的水上專案,你可以在水上馳騁,在湖畔垂釣,也可在蘆葦中泛舟,體驗一把“輕舟盪漾,漁歌唱晚”的浪漫之旅。
當你玩累了,就來嚐嚐高郵湖最出名的湖鮮吧!比如高郵湖的大閘蟹、魚蝦等,所有水產都肥美新鮮,好吃到你連連叫好!
幽雅清秀的江南園林
01
個園
個園是
中國四大名園之一
,它是典型的私家住宅園林,園門兩側的各種竹子枝葉扶疏,頗有一番獨特的韻味。
它的面積並不大,但每一處設計都體現出造園者的獨具匠心,值得一提的是最著名的
疊石藝術
,運用不同石料堆疊而成“春、夏、秋、冬”,讓你可以盡覽四季秀景,非常有意境。
秋天來到個園,還能一睹遍園的紅楓葉,層林浸染,在陽光照耀下,呈現出一幅秋色美景。
02
何園
何園被稱為
“晚清第一園”
,是為數不多的中西合璧式的大宅子。
步入何園,幽靜愜意,氣勢磅礴,秀外慧中,體現了何家中庸低調的為人處世之道。
園內的亭臺樓閣、複道迴廊、水心戲臺、嶙峋山石,每一個角落都精雕細琢,來過的人都會不禁感嘆中國園林藝術的精湛。
五彩斑斕的揚州
01
瓊花觀
春天來到揚州,怎能不去一睹讓隋煬帝魂牽夢繞的瓊花呢?瓊花觀因為瓊花聞名,很多人
4、5月
的時候就會來這裡賞瓊花。
除了賞花之外,這裡還經常舉辦書畫展覽,充滿了濃厚的藝術氣息,想要更瞭解揚州的書畫,來這裡就是很不錯的選擇。
02
江都銀杏大道
廣陵的秋天,是一片黃葉。
江都銀杏大道是揚州人賞秋的好去處
,道路兩旁是一排高10米的銀杏樹,形成一條金黃色大道,怎麼拍怎麼好看!
現在上千株銀杏樹進入最佳觀賞期,秋風掠過,銀杏葉翩翩落下,宛如一場“黃金雨”,美得不動聲色。
淳樸的市井風情
01
東關街
東關街是揚州城裡最具有代表性的一條歷史老街,歷經上千年滄桑,依舊保留著千年不變的韻味和情懷。
到了晚上,這裡就變成揚州
最出名的小吃街
,老字號店鋪比比皆是,那些只有在揚州才能吃到的特色小吃,這裡都有,不準備一個256g的胃都裝不下!
02
丁家灣
丁家灣是揚州古城的老城區,走進丁家灣,只見小巷幽深,古風撲面。
這片在慢生活軌跡裡的古街古巷,與其他的街巷對比起來,要靜謐得多,車聲和遊客聲幾乎沒有,讓人忘記了時間的流逝。
雄偉壯麗的建築古蹟
01
大明寺
大明寺被譽為
“揚州第一名勝”
,也是古代文人墨客最愛來的地方之一!它不是一個普通的寺廟,這裡還集園林、宗教於一體。
來到大明寺,一定要登上棲靈塔,在這裡可以一覽揚州的全貌,細細感受揚州城山水園林的獨特魅力。
02
高旻寺
高旻寺與大明寺相比,幾乎沒有商業痕跡,本地人都愛來,一般都是為了燒香拜佛。
它是臨水寺,一樓一閣盡顯詩情畫意,山光嵐影恰到好處。在寺廟邊,吹了風,看湖水掀起漣漪,殿宇倒映在湖中,襯以藍天白雲,湖光山色美得讓人留戀。
03
觀音山
觀音山是一座沿山而建的寺廟,也是
山寺的代表
。
整個寺廟古樸又安靜,漫步其中,撲面而來的是濃濃的禪意。
它的佛像非常有特色,不是以“釋迦牟尼”為主像,而是以“菩薩”為主體,莊嚴中帶有美感。
巧奪天工的傳統工藝
01
揚州漆器工藝
揚州漆器是
中國特色傳統工藝品種之一
,造型雅緻,做工細膩,色彩勻稱,富有光澤感,美輪美奐,讓人愛不釋手!
02
揚州刺繡
揚州刺繡
素有“針畫”之美譽
,針法細膩、色彩豐富、表現力強,以針代筆、以線代墨、熔畫理與繡理於一身。
世界美食之都
01
揚州炒飯
揚州經典的小吃,裡面的配料有米飯、雞蛋、蝦仁、蟹黃等,粒粒分明,不油膩,趁熱吃最好吃!
02
蟹黃湯包
不吃過蟹黃湯包,都白來揚州了!它的賣相非常贊,皮很薄,吃之前先用吸管把包子裡的湯喝完,然後再吃!入口有超濃郁的蟹黃香,味道很鮮,愛慘了!
03
高郵湖大閘蟹
秋天去揚州玩,就是吃蟹的最佳時機!肥美的蟹,有著厚厚的蟹膏,簡直不要太幸福!超好吃!
04
大煮乾絲
這是到揚州每桌必點的一道菜!刀工要求極為精細,吃起來爽口開胃,百食不厭。清代乾隆皇帝曾六下揚州,遍品揚州美食,其中有一菜品“九絲湯”,令乾隆爺大加讚賞,這就是揚州煮乾絲。
05
揚州獅子頭
來揚州必點菜第一名當然是獅子頭了,真的超級無敵大!它口感鬆軟,肥而不膩,最常見的就是清燉和紅燒兩種做法,清燉嫩而肥鮮,紅燒醇香味濃。兩種味都很好吃!
06
三丁包子
三丁包子裡面有三丁:雞丁、肉丁、筍丁。它鬆軟鮮美,軟硬適中,甜中有脆,口感非常豐富!
07
千層油糕
千層油糕是揚州名吃,已經有近百年曆史了!它菱形塊、半透明、糖油相間,吃起來很鬆軟,甜膩適口,愛吃甜品的你一定要試試!
08
蝦籽餃面
揚州蝦籽餃面已經有近百年曆史,鮮肉餛飩搭配陽春麵,以湖蝦籽作為配料,一口咬下去,鮮滑爽口,好吃到停不下來!
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