海天“新增劑雙標”惹眾怒,朱丹蓬表示不要‘談新增劑而色變’

海天“新增劑雙標”惹眾怒,朱丹蓬表示不要‘談新增劑而色變’

海天醬油新增劑引發爭議,同時被網友質疑“雙標”:國外售賣的海天醬油配料表上只有原料水、大豆、食鹽、砂糖、小麥,而國內售賣的醬油則含有5’-呈味核苷酸二鈉、5’-肌苷酸二鈉、苯甲酸鈉等食品新增劑。

海天“新增劑雙標”惹眾怒,朱丹蓬表示不要‘談新增劑而色變’

就比如出口日本的醬油到底有沒有新增劑?如果沒有新增,是不是日本標準不允許新增?

為什麼日本可以不新增,而中國卻做不到?為什麼要形成兩個標準,其中的高低之分到底是什麼?

希望海天能別玩概念,別用專業術語去迴應消費者。而是應該給出讓消費者們,信服的理由。

海天“新增劑雙標”惹眾怒,朱丹蓬表示不要‘談新增劑而色變’

面對“雙標”的爭議,海天味業官方微博便已釋出《嚴正宣告》,對網路中指稱海天醬油為“海克斯科技食品”的相關言論進行解釋,稱其所有產品都嚴格按照《食品安全法》生產,所有產品中食品新增劑的使用及其標識均符合我國相關標準法規要求,並且隨時接受國家及各級食品安全主管部門的常態化監督和檢查。

網友評論指出“還是沒有解釋為什麼在日本賣的沒有新增劑”。而後,各大短影片及社交平臺還陸續出現“檢查食品配料表”的影片。

海天“新增劑雙標”惹眾怒,朱丹蓬表示不要‘談新增劑而色變’

“中國消費者,基本都比較崇尚於天然食品,而於食品新增劑這一塊卻沒有太多的認知,可以說只有健康意識,沒有健康知識;但實際上中國的食品工業、以及國外的食品工業的高速發展,也離不開科學、合理使用食品新增劑。所以,我們千萬不要‘談新增劑而色變’,而是要在安全範圍內去使用新增劑,這樣對人體、對食品安全反而是有利的。”朱丹蓬表示。

2022年上半年,海天味業“其他”類產品營業收入15。64億元,同比增長39。02%,為2022年上半年增速最快的類別,佔營業收入的比重由上年同期的9。57%提高至12。33%。

TAG: 新增劑海天醬油食品配料表