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原料：一大碗鮮牛奶（400ml上下）、雞蛋清二隻、白糖二勺（或是不加糖放煉乳，如此一來會更香醇）製作方法：1、先把鮮牛奶倒到鍋中剛燒開就可以（燒久了會損壞蛋白質含量，也結不起奶皮了），隨後再倒進大碗，這時候還能夠看見鮮牛奶表層結起一層皺皺的...

楊枝甘露指的是一種港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，製作過程簡單，芒果和西柚含有豐富的維生素，是一道營養豐富的甜品...