醃菜燉肉首先是這個醃菜燉肉，燉了滿滿當當一大鍋，讓人吃得很盡興，醃菜是廖丹和方大姐在家自己做的，看著不健康，但是挺衛生，自己做的吃著也放心，雖然沒有新鮮蔬菜那麼有營養，但是口感很好，中和了肉的油膩，吃起來更入味，還有好吃的千張結，筋道有嚼勁...