美食精選山西11款特色消暑小吃,哪款你還沒吃過?夏天值得大家去品嚐涼旋粉,涼粉的一種叫法,每到夏天山西高平一帶的人們幾乎家家戶戶都會做些來吃,綠豆磨成的粉,做的涼粉不用切,用專用的旋刀,圍著涼粉轉幾道,再澆上料水,醋水就可以食用了,這是當地人特有的一種吃法...日期:2022-07-19TAG: 莜麵涼粉滴溜山西麵食