科學實驗:長期使用不粘鍋致癌?塗層掉了還能用嗎?
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科學實驗:長期使用不粘鍋致癌?塗層掉了還能用嗎?

而且大家也不用對不粘鍋過分擔心,更不要去以訛傳訛,其實特氟龍在我們的生活上使用非常廣泛,在基礎的紡織品、和我們平時常見的防水等上面都有應用,國家也早就對他制定了一些列標準,目前國內的粘鍋塗層也不會使用它,所以大家完全可以安心地去使用我們買到...

不粘鍋,是“致癌鍋”還是“煎魚神器”?事關健康,選鍋別馬虎
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不粘鍋,是“致癌鍋”還是“煎魚神器”?事關健康,選鍋別馬虎

雖然說日常烹飪中的溫度遠沒有達到讓不粘鍋中的特氟龍產生有害氣體的450度,但是《食品容器內壁聚四氟乙烯塗料衛生標準》也對此作了規範,指出使用不粘鍋的話,最好讓溫度不要超過250度,所以做飯的時候可以稍微注意一下,不過只要不是空鍋持續不斷的燃...