冬令進補,自己學做烤羊排,體會冬天的那種該有的感覺
今天我要示範的就是烤羊排了,羊肉雖然也可以燉著吃,但是為了有一種過冬天的感覺,這次選擇了炭烤,有些人覺得奇怪,現在燒烤可以用電烤,也可以用烤箱,何必一定要用傳統的炭烤呢,我感覺炭烤出來的香味帶有炭火味道,而且讓烤出來的肉又帶有野味的感覺,很...
今天我要示範的就是烤羊排了,羊肉雖然也可以燉著吃,但是為了有一種過冬天的感覺,這次選擇了炭烤,有些人覺得奇怪,現在燒烤可以用電烤,也可以用烤箱,何必一定要用傳統的炭烤呢,我感覺炭烤出來的香味帶有炭火味道,而且讓烤出來的肉又帶有野味的感覺,很...