在家裡炒土豆絲,掌握好這3點,跟飯店一樣好吃,超簡單
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在家裡炒土豆絲,掌握好這3點,跟飯店一樣好吃,超簡單

炒土豆絲【炒土豆絲具體做法】首先把土豆切成絲用水泡5分鐘後,再用水清洗3遍,在鍋裡放入食用油,待油熱後,放入蔥薑蒜末兒熗鍋,放入土豆絲翻炒,加少量的醋,這樣土豆絲才又脆又好吃,而且不容易斷,在炒土豆絲時要用大火猛炒,中間要加點水,防止粘鍋,...