這蔬菜南方人很少能吃到它,和蝦皮簡單炒一炒,挑食的孩子都愛吃
把炒鍋燒熱,加入食用油燒至六成熱,先倒入紅辣椒炸出香辣味,怕辣的可以炸時間短一點,再倒入蒲筍大火翻炒半分鐘,再加入青椒和鹽翻炒一分鐘,注意鹽只放一點點,因為後面還要放蝦皮,而蝦皮是鹹的,最後倒入蝦皮翻炒均勻即可關火裝盤...
把炒鍋燒熱,加入食用油燒至六成熱,先倒入紅辣椒炸出香辣味,怕辣的可以炸時間短一點,再倒入蒲筍大火翻炒半分鐘,再加入青椒和鹽翻炒一分鐘,注意鹽只放一點點,因為後面還要放蝦皮,而蝦皮是鹹的,最後倒入蝦皮翻炒均勻即可關火裝盤...
我家清淡的午餐,讓很多網友改變了對蘇北人的飲食看法,甚至有網友喊話讓我加一雙筷子準備來蹭飯...