【美食發燒友】土豆的做法大全

原料：

1． 土豆，最好選用新土豆，口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較乾淨的那種。

2． 淡奶油

3． 烹呼叫濃縮雞湯或牛肉湯。（T&T裡就有賣的）

4． 鹽和胡椒粉

製作方法：

1． 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放涼後，把土豆攥成泥。

2． 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。

3． 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置於火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不停地攪拌，直到土豆泥和雞湯溶為一體。

4． 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒~~~