銀屑病俗稱牛皮癬，是一種令人十分煩惱和痛苦的頑固性面板疾病。它主要以面板丘疹、紅斑、鱗屑為表現特徵，對患者的形象和心理都帶來難以言喻的痛苦。所以出現了這樣的面板疾病一定要及時科學的去治療和護理。濫用皮質激素類、抗腫瘤類、清熱涼血類中藥以及一些物理療法等進行控制性用藥治療只會對身體造成傷害，導致病情反覆發作，使病情越來越複雜和頑固化，給牛皮癬的治療帶來極大的難度。
眾所周知，銀屑病是一種極易復發的面板疾病，所以除積極治療以外，銀屑病患者更應該注重日常生活，飲食習慣等細節，提高自身免疫力，做到“即病防復”，預防銀屑病的復發。銀屑病患者吃什麼蔬菜比較好，下面這些蔬菜是不錯的選擇，一起來看看。
1、土豆
土豆中還有大量的澱粉，還含有豐富的蛋白質、脂肪以及其他的微量元素，例如鈣和鐵。還有它裡面含有很豐富的維生素c，這對病人的身體健康以及恢復都是十分有利的。土豆本身還具有清熱解毒的作用，對於有牛皮癬病人來說，吃土豆是再適合不過了，土豆對於牛皮癬的恢復有一定的好處，而且有很好的消炎止痛的作用，適合牛皮癬病人食用。
2、大白菜
大白菜是我們日常生活中很平常可見的蔬菜了，但其實它有很豐富的營養物質。白菜中有很多的微量元素，例如鈣、磷、鐵等，對身體較有益處。而且大白菜和土豆一樣，可以清熱解毒去火氣，還有很好的滋潤肌膚的作用，對於緩解牛皮癬有好處。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有很豐富的胡蘿蔔素和維生素a。而銀屑病患者由於面板受損，恰恰需要維生素a的補充，所以說胡蘿蔔是牛皮癬必備的食材之一，擁有對抗面板疾病的作用，可以經常吃。
關於牛皮癬適合吃什麼的這個問題，上面介紹了幾種食物，這些食物可以清熱解毒，對面板的滋養有一定的好處，而且外用國外的復噠安蘇也可以有很好的對抗牛皮癬的作用，日常生活中這些常見的食物可以經常吃，對健康有好處。