現在市場上有很多種保健產品，可以給身體提供一些平時所需要的營養成分，從而達到保健、預防以及輔導治療等多個方面的作用，最近聽的較多的是
壓片糖果
，那麼什麼是壓片糖果呢？
一、壓片糖果
壓片糖又稱粉糖或片糖，也常被稱作汽水糖。它是以精製糖粉為主體，新增奶粉、香料等填充料和澱粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經制粒壓片成型的混合物。它無需加熱熬煮，被稱為冷加工工藝。不同的成分決定它不同的營養成分。
二、壓片糖果的分類
根據壓片糖果及其糖體表面的加工方式可以分為四類：
1。堅實型壓片糖果
2。夾層型壓片糖果
3。包衣、包衣拋光型壓片糖果
4。其他型壓片糖果
三、國家對壓片糖果的要求
SB/T 10347-2017 糖果 壓片糖果
本標準規定了壓片糖果的術語和定義、產品型別、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、判定規則、標籤、標誌、包裝、運輸、貯存和銷售的要求。
四、技術要求
（1）壓片糖果的原輔料以及食品新增劑等應符合相關國家標準或行業標準的要求；
（2）感官要求應符合下表的規定：
（3）理化指標的規定如下：
（4）食品安全指標及淨含量的要求如下：
五、
檢驗方法
檢驗型別包括組檢、抽檢、出廠檢驗和型式檢驗
六、
標籤、標誌、包裝、貯存、運輸、銷售的規定
（1）標籤：預包裝產品的標籤應符合GB 7718和GB 28050的規定；配料中水果/果汁成分（果漿、果粉、果醬、果汁、濃縮果汁）含量不低於糖果總質量分數 2。5% （以原果或原果汁計）的產品，可標為XX （水果/果汁）糖果；當糖果中新增多種水果/果汁成分（果漿、果粉、果醬、果汁、濃縮果汁）時，其中某種水果/果汁成分不低於糖果總質量分數 的1。5% （以原果或原果汁計），可用該水果/果汁代表的水果命名，標為XX （水果/果汁）糖果。
（2）標誌：儲運標誌應符合GB/T 191的規定。
（3）包裝：包裝材料應符合相關國家標準或行業標準的規定；包裝應嚴密、整齊、無破損。
（4）貯存：產品應貯存在清潔、乾燥的倉庫內；產品應堆碼在垛墊上，離地、離牆不少於10cm。
（5） 運輸：運輸車輛應符合相關衛生要求；不應與有毒、有汙染的物品混裝、混運，運輸時應防止擠壓、曝曬或雨淋；裝卸時輕搬、輕放。
（6） 銷售：產品應在清潔衛生的環境中銷售。計量銷售的散裝產品應符合GB 31621的規定 。
七、壓片糖果常做的專案：
鋅 、鉛 、砷、銅 、汞等含量的測定；
微生物的檢測（菌落總數×5次/細菌總數×5次、大腸菌群×5次、金黃色葡萄球菌×5次、沙門氏菌×5次、志賀氏菌×5次）
保健品那非違禁成分檢測；
蛋白質等營養成分的測定；
食品中苯甲酸、山梨酸的測定等