紅棗含有豐富的鐵質元素,還有多種礦物質和維生素,對人體的健康是非常有好處的,但也有禁忌人群,和小篇一起來看看吧!
紅棗的好處
1、能夠養血安神
因為從中醫食療的角度上來講,紅棗性味甘、平,入心經,對於心煩不寐、心神不寧、失眠多夢、睡眠質量比較差的人,適當食用紅棗有很好的養血安。
2、保肝護肝及排毒
大紅棗這類食物中含有非常豐富的維生素C,能保護身體的肝臟,同時也能幫助治療各種肝臟疾病引起的不良症狀,再者,如果病人經常喝些紅棗水,就能把體內的毒素排除出來,對病情恢復有幫助。
3、健脾養胃
脾胃不和的人,常出現腹瀉和倦怠無力症狀。那你可以試試這個方子,每天吃7顆紅棗,或者將紅棗和黨參、白朮一起煮,服用後可止瀉和健脾胃,還能增加食慾;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
4、夠緩和藥性
紅棗常常被用在像藥性比較劇烈的藥當中,藥方當中,以減少烈性的藥的副作用,來保護我們人體的正氣,最著名的方子就是像十棗湯,用大量的紅棗來緩解甘遂、大戟、芫花等,這些瀉藥的毒性,來保護脾胃不受傷害。
5、抗癌抗癌
紅棗提高人體免疫力,抑制癌細胞。 促進白細胞生成,降低血清膽固醇,增加血清白蛋白,保護肝臟。 棗還含有抑制癌細胞的物質,甚至可以將癌細胞轉化為正常細胞。
禁忌人群
1、感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
2、愛上火的人
經常上火的人不適合吃紅棗。這是因為這類人的體質比較熱,通常都會出現便秘口臭以及牙齦腫痛等上火的症狀,而紅棗屬於溫補食物,經常食用則會加重上火的症狀,因此建議愛上火的人在生活中儘量少吃紅棗。
3、血糖高者
紅棗含糖量高,對於血糖處於較高水平的人群或糖尿病患者,過量食用會給體內攝入較多的糖分,引發血糖升高,也容易使糖尿病患者的血糖難以控制,對身體造成危害。