下班之後，約上好友，擼著串兒喝著啤酒，這樣的夏日生活簡直愜意無比。
然而，腹瀉、腹痛也往往在胡吃海喝之後頻頻騷擾，本以為忍忍就過去了，但有不少人卻因此被送進醫院搶救。
每年都有類似的新聞出現，到底是什麼讓看似平常的肚子痛嚴重到如此地步呢？
不是腸胃病，也不是食物中毒，而是被稱為比癌症還危險的炎症——
急性胰腺炎
！
什麼是急性胰腺炎？
要想知道什麼是急性胰腺炎，首先我們要知道胰腺是什麼。
胰腺位於人體左上腹，是重要的消化器官，也被稱為“人體最重要的化工廠”，我們攝入的糖、蛋白質和脂肪都會被胰腺分泌的胰液所消化。
而當我們短時間進食大量高蛋白、高脂肪、高刺激性食物時，就容易使胰腺表面的防禦功能遭到破壞。
此時，胰腺內的胰液就會對其本身及周圍組織進行“自身消化”，相當於內臟被自己逐漸“吃掉”，從而引起水腫、出血、甚至壞死的炎症反應。
為什麼說急性胰腺炎比癌症危險
根據嚴重程度，急性胰腺炎可以分為輕型急性胰腺炎、中度重症急性胰腺炎和重症急性胰腺炎，其中中度重症和重症急性胰腺炎最為兇險。
作為全世界公認的最常見急腹症之一，它有4大特點：
起病急：
只要滿足致病條件，立刻就發病；
發病快：
從發病到惡化速度很快，幾個小時到幾天不等；
症狀普通：
和很多疾病類似，易混淆導致病情延誤；
死亡率高：
一旦錯過治療時機，很可能造成不可逆轉的傷害或致死。重症急性胰腺炎可導致全身多器官功能的衰竭和感染性休克，
死亡率高達30％！
飯後劇烈腹痛，小心急性胰腺炎
急性胰腺炎最早出現的症狀就是
腹痛
，腹痛在我們生活中實在太常見了，很多腸胃疾病都會導致。
也正是因為這個原因，很多人都誤把急性胰腺炎引起的腹痛當做是腸胃炎，從而耽誤了治療的最佳時機。
其實，兩者引起的腹痛，在痛感、位置等方面是有區別的。
急性胰腺炎引起的
腹痛十分劇烈，呈現持續性鈍痛、刀割樣或絞痛，
有患者形容“疼起來就像肚子裡倒進了硫酸”，往往
在飽食或飲酒後數小時突然發作
。
疼痛位置多在
上腹正中或偏左
，也會向肋部和背部放射。同時，在發病
初期就有頻繁、劇烈的噁心嘔吐，輕度發熱的症狀。
而胃腸炎的患者主要表現是嘔吐腹瀉，腹痛以上腹和臍周疼痛為主。
總之，腹痛可大可小，發作了千萬別拖著，及早就醫才是正解。
這5類人最易受胰腺疾病困擾
除了上面提到的暴飲暴食，還有很多不良習慣也會傷害胰腺，這些人群一定要及時調整生活習慣，警惕胰腺疾病。
1.吸菸、過量飲酒
吸菸是導致胰腺癌的重要原因之一，27%左右的胰腺癌與吸菸有關。酒精可直接損傷胰腺，還能間接刺激胰液分泌，為胰液進入胰腺組織開啟方便之門，從而引起急性胰腺炎。
2.高血脂
研究發現，當甘油三酯≥11。30毫爾/升，極易發生急性胰腺炎；當甘油三酯
3.膽結石
膽道結石向下移動過程中，有可能阻塞膽總管末端，膽汁可經“共同通道”反流入胰管，可能引起胰腺組織壞死，產生急性胰腺炎。
4.熬夜
熬夜會對身體造成多種損害，經常熬夜的人胰腺癌發病率要比一般人高出3倍多。
5.用藥不當或用藥過量
一些藥物用法和用量不正確也會傷害胰腺，如利尿藥、雌激素、維生素D、降糖靈等，所以在服用時一定要仔細閱讀說明書並按說明使用或在藥師指導下購買和使用。
如何預防急性胰腺炎
胰腺是一個脆弱的器官，發生在這個部位的病變往往危險度很高，急性胰腺炎的兇險我們上面已經說到了，而胰腺癌更是因其起病隱匿，早期診斷困難，進展迅速、死亡率高等特點，被稱為“癌中之王”。
所以，採取措施保護胰腺就格外重要。
1.膽道疾病早發現早治療
定期體檢，及時發現並治療膽石症、腸道蛔蟲等疾病。
2.避免暴飲暴食
一日三餐規律進食，避免飢一頓飽一頓，避免暴飲暴食，避免一次攝入大量的油脂食物，蔬菜瓜果不能少，避免酗酒。
3.管住嘴，忌高脂高熱量飲食
血脂高、血糖高的高危人群，建議改掉酗酒的習慣，控制飲食，注意控制血糖、血脂。
日常可以多吃一些清淡易消化去油脂的食物，如山藥、地瓜、洋蔥、海帶、綠豆、蓮藕、薏米、白菜、蘋果、銀耳等。
4.邁開腿，肥胖者要適當減重
在身體耐受的前提下，選擇適合自己的運動方式，保持運動的良好習慣。
很多人都說，夏天是吹空調吃西瓜，吃小龍蝦喝啤酒的季節，少了這些就是過了一個沒有靈魂的夏天。
美食該吃還得吃，就是注意不要一次性吃太多，細嚼慢嚥，少食多餐，不要因為滿足一時的口腹之慾，而給疾病可乘之機哦~