壬寅年
二月初五
編輯： 尋秦君
3。8 “女神節”
又到一年一度的“三八婦女節”，今天，這個節日被越來越多的人稱作“女神節”。你是否也為自己的愛人、自己的母親、自己的“女神”準備了一份獨特的禮物呢？
現代社會，女性從千篇一律的從屬角色，變成了獨立自強的個體。她們不為身份所困、年齡所擾，不為因容貌，身材所焦，而是保有一種自覺、自強、自信的態度，能夠活出真正的自己。或生活，或工作的疲累，總讓這群女神們疏於對自己的重視，只有懂得珍惜自己的健康和幸福，你才是屬於自己的女神。
在陝西，總有一些好產品，讓你每天都是女神節。
NO.
1
涇陽普羅旺斯西紅柿
西紅柿是人們非常喜愛、營養價值也很高的亦果亦蔬的農作物。在維護人體健康方面，有著很多神奇的功效。
1。番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。
2。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變程序。番茄除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
3。番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使面板保持白皙。
4。尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護面板。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
5。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。
6。番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
現在的西紅柿總是沒有小時候那種多汁肥美的味道，變得不好吃了。
尤其是冬季的西紅柿常常味道不佳，甚至完全沒有西紅柿味兒，彷彿只有記憶中的西紅柿才能如此美味。到底是小時候的情懷提升了那個時期水果蔬菜的味道？還是現在的環境真讓水果蔬菜味道變差了？
現在有些種植戶為了提升農作物產量，採取的方式是地有多大產，就敢多大整。結果就是一代比一代難吃，並且，過多地使用化肥、農藥和催熟劑，導致果蔬味道變差，以至於生吃西紅柿本都成了一種奢望。
普羅旺斯西紅柿，細膩綿密，果皮薄透，清香四溢，一口咬開全是汁水，沒有空心，像極了小時候在菜園子裡摘了直接吃的西紅柿。
輕輕一撕，就能看到“帶沙”的果肉。掰開後，果心沙而不面，實而不空，那呼之欲出的嫩滑勁兒，讓人食指大動。
普羅旺斯西紅柿是近幾年引進的荷蘭進口新品種，該品種以 皮薄、沙瓤、水分高、甜度高著稱，在市場上好評不斷。
不同於普通的蔬菜西紅柿，普羅旺斯西紅柿既是蔬菜，也是水果。無論是炒菜還是鮮食，都能吃到西紅柿的純正口感。正如很多吃過普羅旺斯西紅柿的人所說“普羅旺斯西紅柿能吃出兒時的味道”。
NO.
2
眉縣獼猴桃
獼猴桃有著“水果之王”的名號，營養價值也遠超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2。6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量更是是柳橙的2倍。
獼猴桃含有非常豐富的膳食纖維，可以幫助胃腸蠕動，促進食物的消化，另外獼猴桃中還含有非常豐富的果膠，果膠可以起到潤滑腸道的作用，也可以控制身體對脂肪的吸收，同時果膠還可以清楚腸道中的殘餘廢料，幫助我們減肥，下面就來一起詳細瞭解吧！
水果膳食纖維改善便秘
獼猴桃含有非常豐富的膳食纖維，可以幫助胃腸蠕動，促進食物的消化，另外獼猴桃中還含有非常豐富的果膠，果膠可以起到潤滑腸道的作用，也可以控制身體對脂肪的吸收，同時果膠還可以清楚腸道中的殘餘廢料，可以幫助排便。
消化酵素減少脂肪堆積
獼猴桃中含有蛋白質分解酵素，他可以幫助快速分解脂肪，而且還可以產生蛋白質加速新陳代謝的速度。
對於夜貓子來說，用餐時間通常較晚，富含獼猴桃鹼消化酵素的奇特果可以有效幫助消化，降低腸胃的負擔，也因此讓奇特果成為夜貓族的減肥好夥伴。
肉鹼促進脂肪燃燒
目前在減肥界中受到正視的胺基酸，在獼猴桃裡也相當豐富，獼猴桃中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉鹼合成的必須胺基酸。
肉鹼是促進脂肪燃燒的成分之一，可以晉升體內多餘的體脂肪轉換為熱量的效用，人體內的肉鹼約在20歲時達到高峰，其後便開始減少，因此，吃獼猴桃也同時增補減肥的有力幫手。
除了幫助減肥，獼猴桃還具有很多保健功能。中醫認為，獼猴桃性寒味甘酸，歸腎、胃經，具有調中理氣、生津潤燥、解熱除煩、利尿通淋、和胃降逆的功效。現代食品研究則發現，在各種水果中，獼猴桃營養成分含量最豐富、最全面，不含膽固醇，維生素C量及食用纖維素含量達到優秀標準，被稱為“水果金礦”。更令眾多研究者稱奇的是，獼猴桃還有特殊的藥用價值。
高含量的維生素C
阻斷亞硝酸胺合成
研究發現，獼猴桃有相當滿意的抗癌作用，能阻斷致癌物質亞硝胺的合成。它的抗癌作用還有一定的廣譜性，其所含的葉黃素，與防治前列腺癌和肺癌有關；成熟的獼猴桃含有葉綠素，後者是肝癌誘變的抑制劑；動物實驗還顯示出其對黑素瘤、面板癌等多種腫瘤誘變的抑制作用。最近，研究者又從獼猴桃中提取出能降低人白血病細胞活性，誘導白血病細胞凋亡的物質，再一次顯示了獼猴桃獨特的抗腫瘤活性。
獼猴桃可以提升人的抵抗力和免疫力
抵抗力和免疫力下降的時候，就非常容易患癌症，而獼猴桃是可以增強人體的抵抗力和免疫力的，所以，獼猴桃就有抗癌的功效。
獼猴桃含多種維生素及脂肪、蛋白質、氨基酸和鈣、磷、鐵、鎂、果膠等，其中維生素C含量很高，每100克獼猴桃含維生素C400～430毫克。
獼猴桃適宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關節炎、尿道結石患者食用；適宜食慾不振、消化不良者食用；適宜航空、航海、高原、礦井等特種工作人員和老弱病人食用。情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用獼猴桃。益安農莊提醒您，在選擇購買獼猴桃時，儘量選擇純天然無汙染的獼猴桃。
經過尋秦君的介紹，您一定也瞭解了，獼猴桃“長生果”的稱號是名不虛傳了吧！一般購買回來的獼猴桃都是硬的，可以跟蘋果、香蕉等水果裝在一起，獼猴桃很快就會變軟，這時候輕輕的撕開表皮，您就可以品嚐到超級美味的獼猴桃啦！每天吃上兩三顆，既營養又健康！
NO.
3
陝北脆棗
紅棗因其補血價值，成為了女性朋友們最喜愛的零食之一，民間更有“一日吃十棗，醫生不用找”，“一日吃三棗，青春永不老”的說法。紅棗真有如此神奇的功效？我們不妨一起來了解下吃棗的好處吧。
《神農本草經》中將紅棗列為上品，認為它具有補氣健脾的功效。《本草綱目》更指出，紅棗是脾之果，脾虛患者最宜食之。現代中醫使用大棗，主要用於治療脾胃虛弱引起的消瘦無力、食少便稀等症。民間治療面黃肌瘦，胃口不開、消化不良，確有一定效果。我國用紅棗治病，由來已久。
紅棗營養成分含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸（蘋果酸、酒石酸）、維生素A、維生素B2、維生素C（尤其豐富）及微量鈣、磷、鐵。棗為鼠李科植物，可分為狗頭棗、黑棗、蜜棗、南棗，較常取用的是狗頭棗，研究發現能使血中含氧量增強、滋養全身細胞。此外還兼有補腎與補血的功效！
脆棗是用紅棗為原料加工出來的一種健康休閒食品，香酥可口、自然清脆。保留了紅棗的色、香、味，和豐富的營養成分，為傳統特產與現代工藝結合的休閒好物。
精挑好果，香甜無渣。選用陝北大棗，個大均勻飽滿，含糖量更高，產地直供，棗香味美，滿口留香。這裡日照時間長，晝夜溫差大，光照豐富，土質優，汙染少，正是這些其得天獨厚的環境，孕育了有名的陝北大棗。
機器去核，顆顆精選，剔除不良棗，食用更方便。多道篩選工藝，機械加人工雙重篩選。酥脆無核讓您吃的更放心，獨特的製作工藝，保留棗的原香。
採用低溫過油技術而成，一顆入口，又香又酥又脆。獨立包裝，更新鮮，更衛生，方便攜帶，隨時隨地享受美味。這麼好的香酥脆棗，一定要入手吶。
雖然一年只有一天女神節，但這個世界，因為你們變得美麗無限。衷心祝天下女性朋友們，節日快樂！
部分圖文來自網路
更多三秦好物 敬請關注