慢性扁桃體炎，在中醫的病名為乳蛾，主要是由於熱毒或虛火上攻咽喉所致。疾病開始時，多是由風熱邪毒搏結在咽喉部，表現為咽喉乾燥紅腫疼痛，甚至吞嚥困難，怕冷發熱頭痛，咳嗽等。
慢性扁桃體炎日常生活調養，不妨試試這兩個食療方！
預防慢性扁桃體炎發作除了要按時吃藥外，日常生活上也需要注意，少食辛辣食物，以免脾胃蘊熱；按時作息，不忘勞作，以免虛火內生。
慢性扁桃體炎食療上推薦以下兩方：
（1）金銀花粥
材料：金銀花15g，大米100g，白糖適量。
做法：金銀花洗淨入鍋，加清水適量，浸泡5-10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑，連續3-5天。
功效：疏風清熱、解毒利咽，適合風熱外襲型慢性扁桃體炎患者。
（2）沙參麥冬粥
材料：沙參30g，麥冬10g，花粉10g，扁豆10g，粳米100g，冰糖適量。
做法：先煮上述諸物，去渣取汁，加入粳米（洗淨），煮至米熟後加入冰糖，再稍煮為稀薄粥，早晚溫熱食，連服3-5天。
功效：養陰清肺、滋陰降火、清利咽喉，適合肺腎陰傷、虛火上炎型慢性扁桃體炎患者。
慢性扁桃體炎反覆發作，無疑是讓人倍感煩惱的事情，除了遵醫囑按時吃藥之外，不妨在生活調養上試試上述兩個食療方。
另外，扁桃體炎發作與否，與自身免疫力狀況有很大的關係，免疫力低下，身體就容易受到病菌、寒邪等因素的侵擾而發病，因此，要想預防扁桃體炎發作，還可以從增強自身免疫力著手，而今幸人參便是增強免疫力不錯的選擇，它是從傳統中藥瑰寶人參中萃取出來的稀有精華活性成分，能增強免疫力，幫助身體抵抗各類疾病的侵襲，從而達到防病抗病的效果。