據有關病毒學家介紹，病毒能夠透過使用病人身體中大DNA基因複製系統來複制自己。如果人體免疫系統強，就算被感染上病毒，也會將病 毒的侵害降低到最低限度。
專家近日推薦了一些可在較短時期內能增強免疫功能的方法。除了一些常規術外，還提到了一點：每天補充50毫克谷胱甘肽，有利快速增 強人體免疫力。
據報道，人體內有一種神奇的物質，和人的健康狀況有直接的關係。這種神奇的物質，科學上稱之為
谷胱甘肽
。
谷胱甘肽是以天然酵母抽 提物為主要原料，由穀氨酸、半胱氨酸和甘氨酸透過肽鍵縮合而成，
具有較高的營養價值，具有保肝、抗氧化的作用，
含有豐富的氨基酸、肽 類物質、維生素、微量元素。
谷胱甘肽廣泛存在於植物和蚌殼類生物體內，大蒜和海產品中就含有豐富的谷胱甘肽，
這或許就是為什麼北方人、沿海人體質更好。
谷胱甘肽的其他功用更是讓人刮目相看，
能有效地提高腦細胞的活力。
動物的肝臟是健腦佳品，很大一部分原因就是它其中含有豐富的谷胱甘肽。
越來越多的臨床科學實驗顯示，
人體內的谷胱甘肽增加後，對消化系統、呼吸系統和新陳代謝等等都有幫助。
美國著名的醫學專家古特曼博士這樣預測：
“谷胱甘肽很快就會像膽固醇一樣，成為人們衡量健康指標之一。”
雖然谷胱甘肽廣泛用於食品、醫藥、化妝品，但是，
因其提取極為難得，
因而價格十分昂貴。
目前主要是醫藥工業在使用。谷胱甘肽的研發同時也是中國八五、九五、十五的國家重點攻關專案，目前該專案仍在研發中。
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