何老師的小廚房又開工了，今天何老師給我們帶來了牛軋糖的做法。之前何老師給我們分享了雙皮奶、麻辣燙、酸奶小蛋糕等美食的做法，都是非常簡單美味的，今天這個牛軋糖也不例外。不但好吃，做法也超簡單，零失敗。
說到牛軋糖大家肯定都很熟悉了，是很多人都非常愛吃的糖果，香甜有嚼勁，濃濃的奶香味，特別好吃。但是外面賣的糖果可能含有各種新增劑，吃多了不健康，不如自己在家做，絕對不含任何新增劑，做法超級簡單，人人都能自己在家做哦。
今天就在我們何老師的帶領下，一起來學習一下牛軋糖的做法吧。跟何老師學做牛軋糖，做法超簡單，零失敗，學會不用出去買了。
【牛軋糖】
食材：300g棉花糖、80g花生仁、100g奶粉、80g黃油。做法步驟：
第一步：準備好所有的食材，花生仁放到微波爐高火10分鐘，將花生米烤出香味，然後取出晾涼去皮備用。
第二步：80g黃油放到鍋裡，開火不停的攪拌，將黃油炒至融化，然後倒入300g的棉花糖，小火不停的翻炒防止糊鍋，將棉花糖炒至融化關火。
第三步：關火之後倒入100g奶粉和烤好的花生，快速翻拌均勻，然後出鍋倒在撒了奶粉的模具裡，將其壓平，整理平整，稍微晾涼把它倒扣出來，撒上一層奶粉，切成塊，徹底放涼就可以了。
小貼士：想吃口感軟一點的將棉花糖炒融化之後就可以關火了，如果想吃更有嚼勁一點的可以多炒一會；做好的牛軋糖稍微晾涼至溫熱的時候切塊，這時候比較好切，比較省力，切好之後徹底晾涼就可以了。
我們的牛軋糖就做好了，做法超級簡單，零難度零失敗，香甜有嚼勁，好吃零新增，非常適合小朋友吃，不管是自己吃，還是包上包裝紙送給親朋好友都是非常合適的，喜歡的朋友們趕緊試試吧。
喜歡小編文章的朋友們，歡迎大家關注、評論、收藏、分享並點贊哦，謝謝大家支援！