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安陽是我國八大古都之一，同時也是甲骨文的故鄉，這裡不僅風景優美，歷史文化濃厚，同時特產美食也是多不勝數。今天小編為大家帶來的是河南安陽十大特產及美食，看看您都吃過哪些，下面就和小編一起來看看吧。
道口燒雞：
安陽的道口鎮是我國有名的“燒雞之鄉”。道口燒雞由道口鎮“義興張”燒雞店所產，是河南名特產食品之一。其造型、色澤、味道、軟爛被譽為“四絕”，冷食或熱食均回味無窮。
老廟牛肉：
它用十五種佐料和陳年老湯，以木炭火煮制而成。1956年，老廟鄉成立牛肉罐頭系列食品，1987年產量5萬多公斤 老廟牛肉是國家級地方名饈，自明朝末創始以來，其獨特工藝流傳至今。300年來，素有“豫北之花，中華一絕”之稱。滑縣老爺廟北小寨村張廣美以屠宰為業，加工牛肉，至清朝中期，村民戶戶宰牛煮肉，煮燒技術不斷改進。
東姚小米：
據瞭解，林州市東姚鎮的洪河石碾小米是我市著名農產品。由於東姚紅土地帶含鉀量高，日照時間長，生產的小米顏色金黃透亮、蒸煮省火節時、味道香甜，歷史上從唐朝起就被作為米中精品而進貢朝廷，具有很高的營養、保健價值和經濟價值。
小米粥的做法
所需食材：小米100克、水2000毫升、紅糖20克、枸杞適量。
小米清洗乾淨倒入水中，浸泡上大約30分鐘左右，起鍋，加入1。5升水，倒入小米，大火煮沸加入紅糖20克，攪拌均勻，加入枸杞適量，轉小火煮20分鐘即可
八里營甜瓜：
具有本品種固有色澤和外觀特徵，果型端正、無果面缺陷，果面著色均勻。
甜瓜泥的做法：首先，先將洗好的南瓜切一半，把籽籽都清乾淨～接著把南瓜放進電鍋裡，一杯水，蒸熟，蒸好之後，拿出來切成小塊，搗成泥即可。
栝樓果實：
表面橙黃色，皺縮或較光滑，頂端有圓形的花柱殘基，基部略尖，具殘存果梗。質較脆，易破開，內表面黃白色，有紅黃色絲絡，果瓤橙黃色，粘稠，與多數種子粘結成團，具糖氣，味淡、微酸甜。栝樓果實含皂甙、有機酸、樹脂、脂肪油、糖類、色素等。以個整齊、皮厚柔韌、皺縮、色杏黃或紅黃、糖性足、不破者為佳。
內黃大棗：
個大肉厚、富有彈性、酸甜可口、營養豐富，有極好的醫療保健作用。早在唐代，內黃大棗就被列為貢品。九月中旬是棗子成熟的季節，此時來安陽可以品嚐新鮮的內黃大棗。
內黃花生：
內黃花生果遠銷於美國、歐盟等國家和地區，內黃花生產區是河南省出口花生質量安全示範區。具《內黃縣誌》記載，花生是內黃傳統作物，在民間被譽為“長生果”，有“常吃花生能養生，吃了花生不想葷”之說。清光緒末年，引入普通大型拖秧花生，逐漸取代了小花生。
東崗核桃：
它是河南安陽林州東崗鎮的特產。東崗鎮位於林州市東北部，獨特的山地氣候條件使這裡的核桃、花椒久負盛名。
林州茶店太行菊：
茶店鎮是聞名全國的菊花之鄉，菊花種植歷史悠久。近年，該鎮以“打造菊花之鄉、建設美麗茶店”為發展目標，大力發展菊花富民產業，成效顯著。
林州茶店山楂：
林州市茶店鎮農業服務中心，又名北楂。產於河南林州。有豫北紅和林紅兩個品種。 特點：豫北紅單果平均重7。8克左右；林紅單果平均重11克左右。色澤深紅，果圓，果點突出。