大家好，這裡是
『生活小知識』
專欄。
今天為您介紹幾個
「不能誤吃」
的食物，“毒性”堪比砒霜，大家千萬要注意別吃哦！
一、爛白菜
大白菜在腐爛之後，若被人們食用，很容易使人缺氧，從而引起頭疼、頭暈、噁心或是腹脹等，大家千萬要注意，嚴重的時候，還可能會導致抽筋或者昏迷。
二、變色的紫菜
將紫菜放置在涼水中進行浸泡，若浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥或者包裝前就已經被有毒的物質所汙染，若還繼續食用這樣的紫菜，會對人體有害，因此不能食用。
三、腐爛的生薑
生薑在腐爛之後，會產生一種毒性很強的黃樟素。這種毒素若被人體食用，即使量很少，也可能會引起肝細胞中毒或者變性，因此要特別留意，千萬不能食用已腐爛的生薑。
四、發黴的茶葉
若茶葉發黴，可能是受到了青黴、麴黴汙染的結果。人體若是喝了發黴茶葉泡的茶水，便可能會引起頭暈、腹瀉等症狀。
五、發黃的銀耳
銀耳發黃則可能是變質了，而變質發黃的銀耳是受到黃桿菌汙染所造成，若食用，可能會引起頭暈、腹瀉、肚子疼等症狀。
六、未醃透的鹹菜
醃菜時若放鹽量不足，便可能造成亞硝酸鹽中毒，因此不能食用未醃透的鹹菜。
今天的
『生活小知識』
就為您介紹到這，希望能對您有所幫助。關注我，瞭解更多美食相關知識喲~