在做了很多次飯之後，想必大家偶爾也會想要做些省事的美味吧，這個時候燜面就是其中很好的一個選擇了。燜面製作起來簡單易學不費事，而且做好的燜面味道也是很棒，其中的內蒙燜面更是美味，獨具風味，讓人越吃越香吃。
燜面主要是用“燜”這種做法烹飪做成的，可以很好的使得蔬菜養分減少流失，營養更高，味道也是很棒。內蒙燜面主要是用豬肉、豆角和麵條等烹飪而成。這次，我們簡單說一說教你鮮美有營養的內蒙燜面，出鍋的時候香氣四溢，每次都被吃光光。
美味的內蒙燜面
食材：手擀麵、豬肉、豆角、土豆、蔥薑蒜、花椒、大料、雞精、醬油、醋
做法：1、我們需要先把買來的新鮮豬肉的肥肉和瘦肉都切開，然後再分別切成薄薄的小片；
2、豆角洗淨後切成大小差不多的小段，土豆去皮後切成絲，蔥薑蒜分別切碎，備用；
3、熱鍋燒油，然後下入切好了的肥肉片，用小火煸炒一下，把肥肉煸炒出油，把油渣撈出來
4、這時候，就可以開大火了，放入切好的瘦肉，翻炒到瘦肉變色，再放入切好的蔥薑蒜還有花椒和大料翻炒一下
5、現在就放入一些醋去掉肉的腥味，在放入一些醬油和鹽進行翻炒，改成小火讓肉入味
6、然後再放入豆角與土豆翻炒一會兒，加入適量的清水，沒過菜；
7、等到水燒開之後，再把面擺放到正在煮的菜上，蓋上蓋子，改中小火燜面，看看鍋底剩餘一點水，就可以關火了，用筷子將面和菜攪拌均勻，即可