鹹鴨蛋想必每個人都不陌生，鹹鴨蛋可以說是早餐的標配食材，不僅可口下飯，而且還營養豐富。但近些年，隨著新聞的曝光，一款會“流油”的海鴨蛋悄然興起，讓網友們議論紛紛。
不少沒吃過海鴨蛋的網友們表示：從來沒聽說過海鴨蛋，這海鴨蛋跟鹹鴨蛋有何區別？不會是炒作吧？
那麼，富得流油的海鴨蛋，這流出的“油”能吃嗎？接下來帶你一探究竟！
實際上，這款海鴨蛋來自廣西紅樹林北部灣，從個頭上來看會比鹹鴨蛋大很多，除此之外，單從外形上來看也並沒有什麼差別，難怪不少網友會表示疑惑。
這款海鴨蛋原本沒有多少人熟知，隨著農業頻道的多次宣傳報道，讓紅樹林北部灣的海鴨蛋迅速火了起來，甚至有不少人跑到當地打卡。
為何這款海鴨蛋會得到宣傳，很大一個原因得益於紅樹林北部灣得天獨厚的環境優勢，這裡依山傍水，水質乾淨且空氣清新，所以很適合海鴨長期生存。再加上這裡的海鴨常年以海里的小魚小蝦為主食，長得十分膘肥，所產下的海鴨蛋不僅個頭大，連營養也要比尋常的鹹鴨蛋豐富好幾倍。
但很多網友看到這裡還是搞不懂海鴨蛋為何一戳就“流油”，別急，接著小編帶你繼續揭開它神秘的面紗。
這款海鴨蛋之所以一戳就會流油，除了其本身所含的蛋黃油比較多之外，更大一個原因在於其獨特的烘烤加工方式。
農民們在養殖場將海鴨蛋撿回來篩選之後，為了在烘烤時鎖住其營養，會先在海鴨蛋上塗上一層厚厚的黃泥，然後進行一段時間的烘烤加工，烘烤過的海鴨蛋，蛋黃會溢位大量的黃油被蛋殼包裹著，只需要輕輕一挑，就會流出大量的黃油。
很多人好奇這流出的黃油能不能吃，小編要告訴你這海鴨蛋流出的“油”不僅能吃，而且還富含豐富的營養！其中含有大量的卵磷脂，比同等重量的牛奶要高50倍左右，這種卵磷脂攝入體內之後幫助增強新陳代謝能力，讓身體更加強健。
所以，看到這裡的網友應該明白了：原來會流油的海鴨蛋是如此的美味下飯，並且，經常吃海鴨蛋還會讓身體收穫兩大好處！
一、幫助改善食慾
眼下正值換季的時候，對於很多胃口不好的老人小孩，如果來上幾個海鴨蛋，可以瞬間激起食慾。因為海鴨蛋不僅可以當作下飯菜，還可以碾碎入菜或者拌麵等等，海鴨蛋的香鹹口感加入菜裡，可以起到提鮮的作用，讓食物變得更加美味，讓人看了就有食慾。
二、天然美味
廣西紅樹林海鴨蛋之所以受歡迎，是因為每一顆海鴨蛋都是精挑細選，每一道加工環節都是層層把關。其加工過程採用了古法醃製，再將精選出的海鴨蛋，裹上海鹽、海水和海泥調製均勻的泥漿，靜置醃製22天左右，讓美味發酵。
最後
經過130度的高溫，長達5小時的烤蛋，烤熟的同時高溫殺菌，
烤出的海鴨蛋充分出油，蛋白Q彈，美味又健康！
看了以上的介紹，對於沒吃過海鴨蛋的朋友，趕緊入手海鴨蛋嚐嚐鮮，沒吃過確實是一大遺憾。優質海鴨蛋醃製出來的鹹鴨蛋，比普通鹹鴨蛋更鮮美。
蛋黃顏色不是普通的橘紅，會更深些。一口下去，就能感受到滋出的鹹香紅油。海鴨蛋吃起來，蛋白細嫩，蛋黃綿沙。
早上，你可以用它來配粥，很開胃，中午，一碗米飯和流油的蛋黃很好吃，晚上切一盤海鴨蛋就成了很棒的小吃，而且，海鴨蛋比鹹鴨蛋味道更好，既下飯又下酒。
不得不說，這款海鴨蛋製成的鹹鴨蛋，當真是鹹蛋中的翹楚，每一枚都是一戳就爆油，香味瀰漫。
再加上有農業頻道的推薦，品質自然槓槓的。所以，廣西紅樹林的海鴨蛋相當於鹹鴨蛋中的“愛馬仕”，沒吃過海鴨蛋的都稱不上是吃貨。
如果，你最近胃口不太好，一定要是試試海鴨蛋。每一顆都是近期新鮮醃製的，獨立真空塑封，間隔泡沫盒簡裝，防止運輸過程中的損傷，不變質，方便儲存，可以放心吃。
重要的是原價99，現在下單隻需要59元一大盒，裡面有20個海鴨蛋，不管你是自己吃，還是送禮都是非常好的選擇！
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