打工人零食筆記-即食牛肉(上)

作為一個重視每天三頓飯的打工人,零食一定要少而精

不能佔肚子又長胖。今天討論吃肉!

常見的肉裡面我首選牛肉,沒有混在裡面的雞頭、雞皮、雞屁股、魚刺、豬淋巴、豬毛。

前段時間網上曝出掌中寶都混有雞屁股……還是選牛肉叭,穩定輸出蛋白質。

打工人零食筆記-即食牛肉(上)

還是我靠譜!

其次牛肉也有坑:一是景區裡面、商場門口買的那種用閘刀來切的那種巨硬無比的牛肉乾。不要聽他們吹的什麼高山野生這牛那牛。

拋開衛生程度,這個玩意初吃感覺還將就,但因為又幹又鹹,隔幾個小時就開始口乾,喝水又會腹脹。

最關鍵是恰到好處的硬,讓你開始沒感覺多吃幾塊,第二天才開始牙齒牙齦疼,懷疑人生那種疼。

打工人零食筆記-即食牛肉(上)

說的就是它

還有個坑是各種劣質肉,比如用亂七八糟的肉合成的,或者用各種調味料掩蓋氣味的。

首先就是看平牌了,當然每個人心中都有熟悉的,就不多說了。

我還有個簡單粗暴的辦法,直接看配料表,一般超過五排的我就不考慮了。畢竟身體是自己的,我可不想花了錢還要生病。

打工人零食筆記-即食牛肉(上)

說到品質上現在的人都越來越重視健康了。那對吃進嘴裡的東西一定是更加重視。對牛肉來說,一定要選擇高品質的牧場和牛種。

我個人不太喜歡國外牛肉,一方面貴,另一方面我老覺得外國人不會把好牛肉留給我們。現在國產的牛肉一點都不輸進口的。

北方有內蒙通遼、科爾沁牛肉(主要有優秀的草原牧場),南方有四川宣漢牛肉(主要是有優秀的牛種)。

打工人零食筆記-即食牛肉(上)

好牛肉應該有的樣子

只不過內蒙牛肉總是很大包[暈],我並不想帶刀叉去上班,還是宣漢牛肉叭,大概就長這樣的。

打工人零食筆記-即食牛肉(上)

就寫到這叭,下半篇出一個對比測評。祝看到這裡的吃好喝好:)

TAG: 牛肉雞屁股宣漢牛種重視