燒開100克的水，水開之後立馬加入50克的麵粉，快速地攪拌。面桶中一次加入500克的高筋粉，五克的酵母粉，200到240克的牛奶，40克的浮動，加入20克的奶粉，80克的白砂糖，60克的淡奶油，
一個雞蛋大約60克左右做麵包液體材料，再加入40克軟化的。油和兩克的鹽，麵糰醒發到八分就是體積膨脹80%左右就開始來製作，這時候麵糰也會輕微的醒發，製作就不需要揉麵了，直接分成16個面，劑子分好之後簡單的再團一下，
保證表面光滑。剛才我們在和麵的時候，牛奶的分量是200克到240克，有一個浮動，這個麵包的含水量特別大，麵糰兒會非常的軟，不好操作，如果感覺自己駕馭不了，就放200克的牛奶，想挑戰一下的可以試試240克，不過200克就已經很軟了，準備少許的椰蓉在上面粘一層，
就可以放在烤箱裡二次醒發了。二發同樣省發到八分，就是體積膨脹80%，然後取出來考。升溫烤箱的溫度設定是把烤箱預熱到上火160度，下火140度，放在烤箱的中層烤18到20分鐘，看成色取出。如果不能獨立控溫的，就都用上下火150度較小的烤箱適當調低一點溫度。麵包烤好之後，真的特別的軟啊，差不多能達到麵包店裡做的效果啊。
如果是用普通的方法也嘗試了，確實差很多，這種方法雖然麻煩一些，但是學會了之後，很多種類似的土司。都是可以做，接下來製作麵包，裡面的夾心是用400克的淡奶油，如果想吃巧克力或者是抹茶之類的，可以加入相應的五克的粉料，糖的分量是50克啊，可以根據自己的口味調整。
最後加入100克軟化的奶油乳酪，然後把材料打發倒入到裱花袋裡，擠入麵包裡就行了。因為天氣熱，只打發奶油會太稀，加入了奶油乳酪不但能增稠，而且還會更好吃。麵包放涼之後，用筷子在底部扎一個小孔，雖然麵包裡面不是空心的，但是裡面特別的軟，所以奶油很容易就擠進去了。
準備的這些材料一共是做了16個，我們可以根據自己的情況調整比例，最後把做好的麵包放在冰箱裡冷藏一下，一款特別香軟的冰面包就做好了。