@劉畊宏男孩女孩們
最近的瘋狂運動是不是消耗頗多
這個“五一”小長假
不妨稍稍犒勞一下自己
跟著這份西安尋味指南
從早到晚暢享“美食美刻”
老陝味
永興坊陝西非遺美食文化街區
這是令人“食刻”感動的煙火人間，這裡藏著三秦大地的千滋百味，這裡是
永興坊陝西非遺美食文化街區
。
老陝最難忘的味覺記憶都在這裡，
長安攪團、漿水魚魚、藍田餄餎、豬肝碗託、洋芋叉叉、柞水餈粑、漢陰炕炕饃、寧強千錘酥……三秦美味一站式品嚐。
春夏之交，伴隨著燒烤檔口升騰而起的煙火，永興坊夜市也“熱”了起來。麻醬涮牛肚、橫山烤羊肉、延安羊蹄、陝南錫紙烤魚……食物的香氣伴著人們的歡鬧，便是一場人氣十足的美食盛宴。
這個“五一”，美食作序，永興坊首對真人NPC阮妹子、喜鵲君與你把酒言歡，隴縣罐罐茶首次亮相永興坊，讓市井煙火更添幾分詩意與茶香。
還有精彩非遺相伴，陝西“老炮兒”帶來陝派民謠，非遺傳承人、老藝人首次跨界，搖身一變成為機車甜酷老baby，唱響陝派最早搖滾……假日快樂每天不間斷放送。
咥經典
易俗社文化街區
老西安的美食生活，總離不開承載著傳承與情懷的經典老字號。老字號、秦腔戲、東邦哥……味覺、聽覺與回憶的完美融合，就在易俗社文化街區。
五一飯店
，排隊買大包的場景歷久彌新。鮮美的蝦仁包，甜味豆沙包，鹹香香菇素包、酸菜包……鬆軟的包子皮，豐富美味的餡料，足以滿足食客味蕾。
西安飯莊
，一道坐莊名菜葫蘆雞，皮酥肉嫩、筷觸分離，是雞饌中的佳作，又是“長安第一味”。更有泡泡油糕、金線油塔、奶湯鍋子魚……陝菜正宗，美味多樣。
新中華甜品店
，甜食星人最愛。招牌必點手工元宵，黑芝麻、五仁、山楂、玫瑰……口味豐富，軟糯香甜。將夏時節，更有美味冷飲，邀你領略清爽與甜蜜。
白雲章
手工水餃，鮮肉時蔬，皮薄餡大，一口一口滿是家的味道。一碗招牌酸湯水餃，酸辣過癮，足以充分釋放“五一”激情。
美食不間斷，還有
同盛祥
牛羊肉泡饃，
德髮長
餃子宴、
清雅齋
涮鍋、
聚豐園
川菜、
大香港
酒樓……足以喚醒西安人的味覺記憶。
咥過老字號，再逛東邦哥懷舊街區，讓溫情回憶充滿“五一”假期。4月30日至5月4日，東邦哥街區驚喜不斷，
冰峰自由、雪糕自由、派對自由
皆可順利解鎖。
美 味 & 自 由
自由福利
#冰峰自由
凡在街區火鍋店、燒烤店消費使用者，無最低消費可享冰峰無限暢飲；凡在東邦哥街區內任意店鋪消費使用者，憑消費小票即可換取聯名款冰峰一罐，不設上限，可無限換取；
#雪糕自由
凡在東邦哥街區內，任意店鋪消費使用者憑消費小票即可換取鐘樓小奶糕一支不設上限，可無限換取（換取地址：西下沉廣場服務檯）；
#派對自由
假日期間，12：00 / 14：00 / 16：00 / 18：00舉行人偶派對，歡樂遊街氣球送不停，驚喜不間斷……
市井派
早中晚尋味指南
早安·街頭風味
名字張狂、味道上頭的
肉丸胡
辣湯
，香濃軟糯、散發甜蜜誘惑的
甑糕
，香氣濃郁、營養豐富的
油茶麻花
，堪稱西安早餐屆三大“巨頭”。
濃濃的本土街頭風味，承載著老西安人的清晨回憶，也日復一日喚醒著人們的元氣。
食
尋味推薦
肉丸胡辣湯指路→從新巷劉老虎肉丸糊辣湯，分店眾多的邢老三肉丸糊辣湯，以及馬奎、老常家、李唯一、老賈家肉丸胡辣湯……
甑糕指路→灑金橋的胖子甑糕，西羊市的東南亞甑糕，還有安守忠江米紅棗甑糕、劉志斌蜜棗甑糕、 馬家傳統老甑糕、李穆沙甑糕……
油茶麻花指路→北廣濟街的賈德祥油茶麻花， 教場門的油糕油茶，還有大蓮花池街麻花油茶、臨潼許龍油茶、葉家麻花油茶……
午安·絕妙伴侶
西安人的午飯以麵食居多，分量足，味道美，配上獨特的“飯搭子”，滋味甚是絕妙。
涼皮cp肉夾饃，泡饃cp糖蒜，biangbiang面cp生蒜，是老西安人常見的三種搭配。
尋味推薦
涼皮cp肉夾饃指路→子午路張記肉夾饃、東木頭市秦豫肉夾饃、王魁臘汁肉夾饃、東大街郭郭家寶雞擀麵皮、西郊秦鎮史玉林涼皮、魏家涼皮（分店眾多）；
泡饃CP糖蒜指路→大皮院一真樓、灑金橋劉信牛羊肉小炒泡饃，以及分店眾多的老孫家、同盛祥、老米家等老字號泡饃館；
biangbiang面cp生蒜指路→老李家biangbiang面鐘樓店、雁塔北路大嘻咹biangbiang面、小寨東路天下第一面、袁家村關中印象體驗店、綜藝“五哈”精選玲玲面屋……
晚安·逛吃逛吃
夜晚，當然是夜市的主場。街頭巷尾，美食集聚，特色小吃、家常炒菜、燒烤啤酒、海鮮大餐……喧鬧的閒聊聲、店家的叫賣聲、燒烤的滋滋聲交織，構成了熱鬧非凡的市井夜生活。
尋味指南
夜市指路→東新街夜市、小南門夜市、龍首村夜市、橋梓口灑金橋夜市，以及大車家巷、紡織城、草場坡、紅專南路and芙蓉街夜市……眾多魅力夜市等你探索。
潮流派
逛吃遊樂打卡地
混搭風·茯茶鎮
這個“五一”，傳統與潮流的混搭，在茯茶鎮演繹得淋漓盡致。
穿梭於人群熙攘的美食街區，品各色美味，看煙火人間。人氣超高的油潑驢蹄面，吃了直呼過癮的辣子肉夾饃，獨家秘製的羊血餄餎，還有在涇陽地帶才能吃到的地道美食“讓餄”，均在此集聚。
暮春初夏，風景明媚時，相聚戲樓內喝茶看戲，感受一下非遺魅力。小方桌前，點一壺茯茶，在茶香裡便能聊一整天。
4月30日至5月3日，一向以地道美食與經典茶文化聞名的茯茶小鎮創新開啟潮流模式，
青年潮流藝術節
強勢上線。
品牌創意集市多元集聚，輕食、咖啡、精釀……滿足味蕾，配合氣氛。還有音樂潮流舞臺、全息電音派對、戲劇文化藝術……燃爆假期。
微醺風·叄伍壹壹
春夏交接，冷暖適宜，正是和朋友一起聚會吃飯、喝酒聊天的好時節，來叄伍壹壹吹吹晚風、拍拍照享受浪漫限定夜生活。
有鯉酒館的精釀啤酒，BEAVER‘S海狸的美味 brunch，NANA1788 Coffee&Bar的特調酒和好吃下酒菜，潮汐海風度假融合餐廳&BAR的潮汐香辣蟹，還有見鹿日式火鍋、來辣老饕火鍋、阿記燒烤的特色美食……不但帶來味蕾的極致滿足，還能打卡拍出時尚大片。
Delicious
這個“五一”假期，來叄伍壹壹，打卡微醺美味的同時，夏日遊園四大主題活動同樣等你PICK。
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城市遊玩，美味集聚
這個“五一”小長假
快抓緊時間逛吃逛吃
讓各色美食與美好時刻
一起留駐暮春初夏的美好記憶吧！
西安文旅之聲出品
圖片源自西安旅遊集團、新西安亂彈
關中印象及各相關景區官方
編輯：霄霄 | 視覺：沐霖
責校：塵一 | 稽核：百解
